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在庫限り(メーカー終売〈決定〉)|ダークチェリー 1号缶 3060g工房・店舗の定番メニュー用に使いやすい業務用サイズ
- 潰れにくいホール感で、焼成・トッピングでも形が残りやすい
- 歩留まりが良く、選別の手間が少ないため仕込み効率が安定
- 業務用・種抜き仕様(※稀に種が残る場合があります)
使用シーンタルトやクラフティなど、さくらんぼを使った焼成菓子の定番メニューに。
小規模工房でも、月に複数缶を安定して使用しているケースがあります。サイズ選びの目安まずは2~3缶を目安に回転を確認し、使用量が見えてきたらまとめ補充をご検討ください。開封後の取り扱いに関する注意
開封後に使い切らない場合は、清潔な密閉容器へ移して保管してください。
開封後は賞味期限に関わらず、できるだけお早めにご利用ください。
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この商品についてアメリカで栽培されているさくらんぼの中でも、果皮の色が濃い「ダークチェリー」とよばれるさくらんぼをシロップ漬けに加工した業務用製品。
アメリカで栽培されている代表的な品種で、甘みの強いビング種や、甘みと酸味のバランスが程好いランバート種などのダークチェリーを使用しています。業務用規格の大容量サイズで、価格メリットの高い製品です。一度にたくさん仕込む場合は、本品がお勧めです。ふっくらとした果肉の品質の高さが評価されています。種抜きでコストパフォーマンスに優れた商品です。固形量は1790g。
- 商品詳細■名称:ダークチェリー・シラップづけ(ヘビー)
■形状:全形(種抜き)
■原材料名:さくらんぼ、砂糖
■内容量:3060g(固形量1790g)
■賞味期限:2026年7月31日
■保存方法:冷暗所で保存
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※使用上のご注意:1度に使い切らない場合はガラス等の容器に移して保管してください。
■原産国名:アメリカ
■輸入者:新亜細亜貿易(株) 大阪府大阪市船場中央3-3-9-301
■栄養成分表示(100gあたり/液汁含まない):熱量90kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.1g、炭水化物22.1g、食塩相当量<0.01g (推定値)






