商品詳細
- 「ピンクペッパー」という名前ですが胡椒とは異なる植物の実の香辛料です。ウルシ科のコショーボクの実で外皮は赤く、微かな香りがあり、弱い酸味と適量な渋味があります。肉料理、鹿肉料理などのトッピングに利用。色を生かしてホールのまま使用すると飾りとしても最適です。焼き菓子や生菓子どちらでもご利用いただけます。ガラスケース入り。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:ピンクペッパー
■原材料名:ピンクペッパー(マダガスカル産)
■内容量:90g
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名:マダガスカル
■加工者:ハウスギャバン(株) 東京都中央区新川2-31-1
■加工所:栃木県足利市大月町1
■栄養成分表示(100gあたり):熱量370kcal、たんぱく質5.8g、脂質9.2g、炭水化物65.9g、食塩相当量0.1g (推定値)