10,800円(税込)以上購入で送料550円値引き
ホーム
>
イースト・添加物
>
添加物
>
サフ / BBJ(500g)
サフ / BBJ(500g)
フランス、ルサッフル社製
¥1,620
商品コード
21014
配送用重量(g)
550
発売日
2007/09/10 17:23:00
在庫
取り寄せ品(約4営業日) ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
お気に入りに登録する
お気に入りを解除しますか?
この商品について
問い合わせる
Tweet
パンの品質改良剤です。粉に対して0.1~0.5%が標準使用量です。粉に直接混ぜてご使用ください。生地の安定とカマ伸びの良いパンを作ることができます。
※近々、ラベルデザインが一部変更する予定です。
【商品詳細】
■メーカー:サフ
■名称:製パン用生地改良製剤
■内容量:500g
■成分重量%:グリセリン脂肪酸エステル44%、ビタミンC1.4%、ソルビタン脂肪酸エステル0.6%、αーアミラーゼ0.5%、ヘミセルラーゼ0.2%、インスタントイースト36.8%、小麦粉15%、植物油脂1.5%
※同一製造工場にて乳成分、大豆を含製品を製造しています。
■アレルギー表示(28品目):小麦
※お取寄せに1~5営業日程掛かります。
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:高温多湿を避け冷暗所で保存。開封後は袋を閉じ、湿気を避けて冷蔵庫で保存してください。
■原産国名:フランス
■輸入者:日仏商事(株) 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
■栄養成分表示(100gあたり):熱量591kcal、たんぱく質19.4g、脂質41.7g、炭水化物34.5g、食塩相当量0.236g (外部分析値)
▼クローズアップ特集中
この商品を買った人はこんな商品も買っています
サフ / リロンデル1895(冷凍)400g
ルサッフル社が開発した長時間発酵や冷蔵発酵専用の業務用イースト
¥810
サフ / インスタントドライイースト(赤)アルミ袋500g
ルサッフル社製インスタントドライイースト
¥1,134
買い物かごに入れる
ディアマルテリア / ユーロモルト(シロップ)5kg
イタリア製の業務用モルトシロップ
¥7,344
買い物かごに入れる
サフ / セミドライイースト赤(冷凍)紙パック400g
ルサッフル社製セミドライイースト
¥756
買い物かごに入れる
木田製粉 / 北海道産強力粉 道春10kg
国産強力粉(業務用)
¥4,860
買い物かごに入れる
メニュー
検索
ログイン
お気に入り
カート
MENU
メニュー
ログイン
お気に入り
新規会員登録
ご利用ガイド
トップページ
よくあるご質問
SNS
お問い合わせ
特定商取引法に基づく表記
利用規約
会社概要
プライバシーポリシー
詳細検索はこちら
人気のカテゴリ
卵・乳製品・油脂類
小麦粉・米粉・粉類
砂糖・シロップ・蜂蜜
凝固剤・増粘剤
ナッツ・芋・栗・カボチャ
フルーツ加工品
カテゴリから探す
Loading...
{{ category.name }}
イベントから探す
バレンタイン
ハロウィン
クリスマス