Name: クエン酸（無水）1kg
Price: 1674 JPY
Availability: InStock

酸味料、ペーハー調整剤（pH調整剤)。添加していくとpHが低くなり酸性になります。ゼリーなどの生菓子の酸味料として使用されています。

※2024年6月、合併により社名が株式会社大宮糧食に変更になりました。

【商品詳細】
■メーカー：アイコク
■名称：食品添加物
■内容量：1kg
■成分：クエン酸
本製品の他に、同じ施設内で卵、乳、小麦、大豆、クルミ、オレンジ、りんごを含む製品を小分けしています。
■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー300kcal、たんぱく質0.0ｇ、脂質0.0ｇ、炭水化物100.0ｇ、食塩相当量0ｇ
■保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。

クエン酸（無水）1kg

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