商品詳細
- マメ科のトラガントの分泌液から抽出した増粘安定剤で、トラガントガムという保形性を高めるもの。製菓やドレッシング、シュガークラフトに利用されています。
商品詳細
- 【商品詳細】
■メーカー：鈴粉末薬品
■名称：食品添加物
■内容量：500g
■保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保存
※お取寄せに1～5営業日程掛かります。
【返品について】
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