商品詳細
- 軸を約5ミリに切りそろえた冷凍の桜の花。花の軸を切り落とす手間がなく、塩抜き処理済みなのでそのまま直ぐに使用できる便利な商品です。また、自分で塩抜きする際の水のpH変化に伴う花びらの退色のリスクが有りません。鮮やかな花びらが特徴で、程よい塩味になっています。花の個数換算で商品化されているので、計画的に使用することができ、ロス率を抑えることができます。桜餅やアンパンなど製菓・製パンのトッピングをはじめ、ドリンクや料理など様々な用途にお使い下さい。※規格変更により保管条件と入数が変更になりました。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:冷凍桜の花
■原材料名:桜の花、塩漬け原料(梅酢、塩、クエン酸)
■内容量:100花
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:冷凍(-18℃以下)
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお使い下さい。
■原産国名:中国
■輸入者:高津貿易(株) 兵庫県明石市大久保町大窪169-1-3-201
■販売者:(株)上野忠 大阪府大阪市中央区瓦屋町3-1-23
■栄養成分表示(100gあたり):熱量41kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.7g、炭水化物6.4g、ナトリウム1970mg (推定値)
※本品は業用製品です。
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