プラスチック製のスケッパーで、別名「カード」と呼ばれます。バターなどの原材料や生地をカットしたり、容器の内側の生地を集めるのに使われます。耐熱温度は約120度です。
 

【商品詳細】
■メーカー：Matfer
■フランス製
■入数：1本
■サイズ：120x95ミリ