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- ※年末年始、5月の連休、夏休みの時期は製造元が長期休業ためのお届けに2週間ほどかかります。
冷凍パイ生地メーカーが提案する、新食感の業務用冷凍製品。もちもちした生地の表面をサクサクした生地でコーティングした、二つの食感が味わえる冷凍生地です。
冷凍庫から出した生地をそのまま天板に並べて、オーブン190度の設定で約35分の焼成で焼き上がります。焼成後のサイズは直径が約60ミリで高さは約40ミリほどになり、内側のもっちりと柔らかな生地と表面がカリッと焼き上がった生地が対照的な個性的な商品です。焼成後の生地の底からお好みのクリームを充填いただくことにより、シュークリーム風のデザートをお楽しみいただけます。
- 【商品詳細】
■メーカー：リボン食品
■名称：冷凍生地
■サイズ：直径約45×厚み約30（mm）
■内容量：1.8kg（30個x2袋ｘ4合）
■原材料名：ファットスプレッド（国内製造）、小麦粉、マーガリン、砂糖、鶏卵、果糖ブドウ糖液糖、澱粉、乳清タンパク、食塩、バター、植物油脂 / 加工澱粉、乳化剤、キシロース、カゼインNa、メタリン酸Na、香料、着色料（カロテン）、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）
同じ工場内で、クルミ、アーモンド、ごま、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ、バナナ、オレンジを使用したものを生産しています。
■アレルギー表示（28品目）：小麦、乳成分、卵、大豆
■保存方法：－18°以下で保存して下さい。
※解凍後は２日以内にご使用ください。
■凍結前加熱の有無：加熱しておりません。
■加熱調理の必要性：加熱してご使用下さい。
■販売者リボン食品(株) 大阪市淀川区三津屋南3-15-28
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量344kcal、たんぱく質2.9ｇ、脂質21.3ｇ、炭水化物35.1ｇ、食塩相当量0.4ｇ （計算値）
【返品について】
商品自体に欠陥がある場合を除き返品・交換はお受けできかねますのであらかじめご了承下さい。