商品詳細
- コストパフォーマンスに優れた国産非加熱タイプの無色透明ナパージュ（うわがけゼリー）。合成保存料を配合せずに、風味、透明感、作業性、すべてを妥協せずに吟味し、調和のとれたバランスの良い製品です。糖度を抑えてあるのでフルーツとの相性が良く、べたつきにくい仕上がりになります。フルーツの表面に薄くかかり、凹凸のある面でもダレにくい傾向があります。甘み・酸味が強くならないように調整して作られているので、使用した素材の味を損ないません。加熱・加水せずに、そのまま攪拌するだけで使用できます。冷凍解凍も可能です。もちろん、解凍後の離水や光沢の劣化はほとんど無く、きわめて安定した仕上がりです。
商品詳細
- 【商品詳細】
■内容量：1kg
■原材料：糖類（水飴、麦芽糖、砂糖）、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、香料
■賞味期限：2025年06月08日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。