シリコマート社は、ベネチアの近くに位置し、高品質の100%シリコンを使い柔軟性や耐久性に富んだMade in Italy のシリコン型 メーカーです。最近では、立体的に仕上がるフチのついたシリコン型や高いデザイン性が人気を博し、様々なイベントや世界大会で使用されるなど高い評価を得ています。
シリコマートの定番アイテム「シリコンフレックス」。半球、ハート、マドレーヌなど基本的な型はもちろんですが、そそぎ口部分を湾曲した形状にすることにより、立体的で滑らかな仕上がりになるユニークな型もございます。各種パーツ、プチガトー、焼き菓子など幅広い用途にご使用頂けます。耐熱温度-60℃～230℃。
カーブフレックス
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サムライ30（SF322）15取外寸：175×300mm
1個あたりのサイズ：約46×H23mm -
クネル10（SF325）20取外寸：175×300mm
1個あたりのサイズ：約44×H21mm -
エッグ30（SF331）12取外寸：175×300mm
1個あたりのサイズ：約34×H47mm -
ループ32（SF323WC）11個取 （2枚セット）ベース φ60xH13mm
インサート φ52xH6mm -
メラ，シリジア＆ペスカ30（SF278）15取φ39×H30mm
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ロシアンテール30（SF280）15取φ41×H45mm
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フラゴラ30（SF281C）15取48×37×H33mm
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リモネ＆ライム30（SF282C）15取55×38×H27mm
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アモリーニ・オリガミ110（SF283C）6取74×84×H35mm
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ストーン（SF163）8取φ65×H30mm
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グローブ（SF164）15取φ45×H20mm
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ピロー（SF165C）8取82×43×H32mm
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ミニトリュフ（SF172）15取<φ32×H28mm
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アモリーニ（SF186C）8取63×65×H39mm
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クネル（SF187）12取63×29×H28mm
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トリュフ（SF192）8取φ62×H52mm
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ZEN100（SF193C）6取87×63×H36mm
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エクレア140（SF197C）6取129×40×H35mm
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キューピッド（SF200）15取45×44×H24mm
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ミニパール（SF203）228取φ7×H6mm
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ジェム100（SF206）8取61×61×H30mm
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サムライ（SF210）6取φ70×H35mm
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ローザ（SF217）6取φ70×H55mm
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マロングラッセ・ラージ（SF241C）6取72×74×H40mm
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マロングラッセ・スモール（SF242）15取47×48×H25mm
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ゲーム115（SF239W）6取φ65×40mm
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ルーベン（SF245C）6取114×57×H45mm
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シリンダー75（SF247C）8取126×27×H27mm
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フィンガー75（SF248C）8取130×27×H27mm
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ジェム30（SF250）15取40×40×H23mm
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ピロー30（SF251）12取58×29.5×H23mm
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カカオ120（SF252C）6取102×57×H42mm
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マンゴー130（SF253C）6取93×57×H42mm
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ブルーム120（SF254）6取φ68×H52mm
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フレグランス115（SF255W）6取63×63×H45mm（ベース）
φ32×H28mm（トップ） -
グット55（SF256）8取54×54×H41mm
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トリュフ5（SF257）35取φ22×H20mm
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トリュフ40（SF258）15取φ42×H36mm
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トリュフ70（SF259）8取φ52×H45mm
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クラウド120（SF274）6取71×71×H34mm
ミクロフレックス
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ドーム（SF221）35取φ26×H14.75mm
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サバラン（SF222）35取φ26×H12mm
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オーバル（SF223）35取26.5×19.5×H12.5mm
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ラウンド（SF224）35取φ24×H12mm
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スクエア（SF225）35取21×21×H13mm
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ストーン（SF226）35取φ26×H13mm
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ラブ（SF227）35取26.5×25×H13.75mm
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ジェム（SF228）35取23×23×H13mm
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レクタングラー（SF237）56取26×16×H13mm
シリコンフレックス
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エッセンシャル30（SF332) 15取外寸：175×300mm
1個あたりのサイズ：45×H20mm -
エッセンシャル80（SF333) 8取外寸：175×300mm
1個あたりのサイズ：約65×H25mm -
ドーム125（SF334）8取外寸：175×300mm
1個あたりのサイズ：約62×H52mm -
アストロ95（SF335）8取外寸：175×300mm
1個あたりのサイズ：約67×H79.5mm -
ユニバーソ90（SF296）6取φ67×H27mm
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キャロライン30（SF291C）12取83×23×H21mm
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ドームφ70mm（SF002）6取φ70×H35mm
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ドームφ40mm（SF005）15取φ40×H20mm
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φ30mm（SF006）24取φ30×H15mm
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ピラミッド（SF007）6取71×71×H40mm
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ポンポネット（SF009）24取φ34×H16mm
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ビッグサバラン（SF012）6取φ72×H23mm
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タルトレットφ50mm（SF014）15取φ50×H15mm
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ミディアム オーバル（SF018）9取70×50×H20mm
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スモール マフィン（SF022）11取φ51×H28mm
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ミディアム マフィン（SF023）6取φ69×H35mm
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フィナンシェ（SF025）20取49×26×H11mm
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ケーク（SF026）12取79×29×H30mm
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プティフール（SF027）15取φ40×H20mm
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フロランタンφ60mm（SF029）8取φ60×H12mm
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フロランタンφ35mm（SF030）24取φ35×H5mm
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ミニマドレーヌ（SF031）15取44×34×H10mm
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マドレーヌ（SF032）9取68×45×H17mm
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ブリオッシュ深型（SF034）6取φ79×H37mm
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ハート65（SF036）6取70×75×H40mm
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オクタゴン八角（SF037）15取φ38×H26mm
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ハート60（SF040）8取60×63×H35mm
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クグロフ（SF058）6取φ70×H36mm
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ファンタジー（SF061）6取3種類のクグロフ
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スモールローズ（SF074）15取φ44×H27mm
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チョコABC（SF169）アルファベットと記号
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チョコ123（SF174）大小2種類の数字
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パルファム（SF185）6取φ75×H37.5mm
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アイグルー（SF201）6取φ76×H42mm
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4クアドロ150（SF216）8取60×60×H50mm
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トゥールビヨン45（SF229）15取φ45×H7mm
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トゥールビヨン75（SF230）6取φ75×H8mm
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トゥールビヨン140（SF231）2取φ140×H9mm
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ファッションエクレア（SF235C）10取130×25×H25mm
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ファッションエクレア用トレイ黒100枚セットファッションエクレア用のトレイ
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トレシーム120（SF249）6取120×45×H65mm
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ザ・リング65（SF268WC）6取φ85/50×H18mm（ベース）
φ75/60×H8mm（インサート）
シリコンフレックスやカーブフレックスよりも小さいサイズのシリコン型「イージーチョコ」。単体で使用するのはもちろん、アントルメやプティガトーのデコレーションやパーツの一部の仕込みに最適です。他のシリコマート製品と同様に-60℃～230℃までの温度帯に対応可能なので、幅広い用途にお使い頂けます。
イージーチョコ
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チョコフレーム（3D）（SCG47-3D）15取φ28×H25mm
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マイラブ（3D）（SCG48-3D）12取34×35×H15mm
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チョコクラウン（3D）（SCG49-3D）11取φ33××H15mm
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タルトゥーフィノ（3D）（SCG50-3D）15取φ25××H23mm
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チョコゲーム（3D）（SCG51-3D）15取22×22×H20mm
スティックの差し込み口が付いたシリコンモールド「ステコフレックス＆ミニスティック」。他のシリコンモールドと同じように耐熱温度は-60℃～230℃なので、アイスモールドとして使用する以外にも、スティック付きの焼き菓子やムースを作ることが可能です。
ステコフレックス
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クラシック6取り×2枚93×48.5×H25mm
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チョコスティック6取り×2枚92×48×H24mm
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ハーティック4取り×2枚91×85×H23mm
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タンゴ6取り×2枚92×45×H27.5mm
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パタ4取り×2枚89×84×H24mm
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スマイル4取り×2枚φ83×H22.5mm
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キャット4取り×2枚88.5×82×H20mm
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ウエディングスティック4取り×2枚85×83×H25mm
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アイススティック500本114×9.4mmの木製スティック
ステコフレックスミニ
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ミニクラシック8取り×2枚70×38×H18mm
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ミニハート6取り×2枚55×68×H18mm
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ミニタンゴ8取り×2枚67×32×H22mm
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ミニシック8取り×2枚69×38×H18mm
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アイススティックミニ500本70×7.5mmの木製スティック
ミニスティック
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ミニキューブ15取り×2枚20×20×H20mm
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ミニバー5取り×2枚60×20×H20mm
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ミニピック（トヨ型）5取り×2枚60×20×H18mm
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アイススティックミニ500本
70×7.5mmの木製スティック
その他
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イタリアーノ6取アイスバー用シリコン型キット
アントルメなど大きいサイズのお菓子作りに最適なシリコン型「トルタフレックス」。洗練されたシンプルなデザインなのでどんな素材にも合わせやすく、仕上げ方次第で様々な表情のお菓子に仕上がります。「ブッシュ」は別売りのテクスチャーシートと組み合わせることで、表面の形状を変えることが可能です。
トルタフレックス
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キットフルール 1085ベース φ156×30mm
フルール部分 φ160ｘ50mm -
エレガンス 1080（ELEGAN1080）φ75mmｘW250mm
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エッセンシャル1000（ESSE1000）φ180×40mm
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ケーク・ミシャラク（2取）170×80×H50mm
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ケーク・ピエールエルメ20190×70×H57mm
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ユニバーソ600φ140×H45mm
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ユニバーソ1200φ180×H50mm
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エクリプス600φ140×H43mm
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エクリプス 1000φ180×H45mm
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スクエアスフェア1200160×160×H60mm
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トレシーム650210×80×H110mm
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アイ1200250×140×H65mm
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インコントロ750φ160×H50mm
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ゲーム1200φ180×50mm
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バンドネオン256×95×H87mm
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アモーレ・オリガミ150×135×H55mm
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ウォータードロップφ180×H60mm
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テソロ170×104×H80mm
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サクラオリガミφ170×H41mm
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ジェム600132×132×H40mm
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ジェム1000160×160×H50mm
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ムーンライト・ソナタ1000230×178×H53mm
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キュービック1400172×172×H50mm
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クラウド200×200×H55mm
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ボルテックスφ175×H48mm
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アルモニアφ173-40×H50mm
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バブル180×180×H50mm
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ミスターピロー217×94×H70mm
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ジュニアピロー190×73×H60mm
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アモーレ142×137×H50mm
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ティアモ170×164×H63mm
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サターンφ200-70×H45mm
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マトラッセ160×160×H53mm
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パラダイスφ220-70×H60mm
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ヴァーグφ200×H45mm
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ジェノワーズφ190-160×H67mm
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インヤン245×195×H50mm×2個
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インサートデコール・ラウンドφ60-240×H10mm
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インサートデコール・スクエア60×60-240×240×H10mm
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サバラン115φ115-30×H40mm
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サバラン160φ160-80×H40mm
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サバラン180φ180-60×H50mm
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ZEN300124×89×H45mm
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ZEN600155×114×H58mm
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ZEN1000182×143×H68mm
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セミスフェア115φ115×H57.5mm
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セミスフェア135φ135×H67.5mm
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セミスフェア160φ160×80mm
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セミスフェア180φ180×H90mm
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ジャンドゥーヤ250×80×H90mm
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インサートジャンドゥーヤ225×60×H69mm
ブッシュ＆テクスチャーシート（組み合わせ可能）
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ブッシュ250×90×H70mm
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インサートブッシュ220×60×H50mm
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テクスチャーシート「タブレット」格子模様シート
（ブッシュと組み合わせ可能） -
テクスチャーシート「ウッド」木皮模様シート
（ブッシュと組み合わせ可能） -
テクスチャーシート「ヴィエナ」編み込み模様シート
（ブッシュと組み合わせ可能） -
テクスチャーシート「マトラッセ」マトラッセ模様シート
（ブッシュと組み合わせ可能） -
テクスチャーシート「ポワ」水玉模様シート
（ブッシュと組み合わせ可能） -
テクスチャーシート「アラベスク」アラベスク模様シート
（ブッシュと組み合わせ可能） -
テクスチャーシート「コーヒー」コーヒー豆模様シート
（ブッシュと組み合わせ可能） -
テクスチャーシート「ラブ」ハート模様シート
（ブッシュと組み合わせ可能）
パーツを組み合わせることでユニークで複雑な構成のケーキが作れる「キット・セット品＆マルチフレックス」。どの製品もデザイン性に富んでいますので、インパクトのある仕上がりが期待できます。「キット・マージア・デル・テンポ」は第14回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーで金メダルを獲得したイタリアチームが使用していた型を製品化しています。
マルチフレックス
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ノッチョーラ125（5取）59×59×H62mm
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リモネ＆ライム120（4取）88×61×H44mm
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フラゴラ・イチゴ型（5取）60×77×H54mm
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ペラ・フィコ（5取）60×55×H76mm
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メラ，シリジア＆ペスカ5取φ60×H55mm
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フォレスタ5取φ60×H73mm
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モーラ＆ランポーネ5取φ65×H67mm
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ロシアンテール125（5取）φ67×73.5mm
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スフェア3D58φ58mmの球体
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スフェア3D48φ48mmの球体
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スフェア3D28φ28mmの球体
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エッグ3D50（5取）50×73mmの卵型
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紙製スティック500本φ3.8×120mmの紙製スティック
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ロリポップスティック100本φ4×100mmのプラスチック製スティック
キット・セット品
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キット・ドルチェ・ソーニョ300×100×H36mm
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キット・ミレボレ1300300×100×H36mm
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キット・サハラ1250300×100×H36mm
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キット・エタニティー1800φ220×H72mm
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キット・エトワールφ96×H55mm（星型）
75×48×H52mm（ティップス型） -
キット・レッドテイルφ240×H65mm
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キット・シンフォニーφ240×H47＋30（トップ）mm
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キット・バブルクラウンφ180×H60mm
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キット・フレームφ240×H85mm
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キット・ダイアモンドクラウンφ240×H75mm
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キット・トリニティφ200×H57mm
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キット・キャンドル・イン・ザ・ウィンド250×80×H95mm
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キット・カント・デル・シエラ300×100×H36mm
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キット・ステラ・デル・チルコ独特なデザインのシリコンキット
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キット・ロビッシーモリーフ形のシリコンキット
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キット・マージア・デル・テンポ600φ155×H50mm
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キット・マージア・デル・テンポ1000φ185×H60mm
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キット・アーリ・ディ・ファータ250×55×H48mm
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ティ・ヴォリォ・ベーネ270ハートのくぼみがあるクッション型×7枚とハート型（SF200キューピッド15取）×1枚のセット
キット・タルトリング、タルトリング
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キット・タルトリング・モンブラン80（6取）φ74×H42mm（シリコン）
φ80×H20mm（タルトリング） -
キット・タルトリング・オノレ80（8取）φ70×H13mm（シリコン）
φ80×H20mm（タルトリング） -
キット・タルトリング・パラダイス80（6取）φ70×H11mm（シリコン）
φ80×H20mm（タルトリング） -
キット・タルトリング80（6取）φ67×H15mm（シリコン）
φ80×H20mm（タルトリング） -
キット・タルトリング150（2取）φ122×H20mm（シリコン）
φ150×H20mm（タルトリング） -
キット・タルトリング190φ160×H20mm（シリコン）
φ190×H20mm（タルトリング） -
タルトリング80（6個入り）φ80×H20mm
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タルトリング150（2個入り）φ150×H20mm
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タルトリング190φ190×H20mm
シリコマート製品にはシリコンフレックスやステコフレックス以外にも様々なラインナップがございます。「モジュールフレックス」は棒状のシリコン型になっているので、仕込んだケーキをお好みのサイズにカットして提供することができます。「シャブロン型」はアントルメの側面の装飾に最適です。
モジュールフレックス
シャブロン型（すり込み型）
シリコンマット
