商品詳細
- フランスのDGF社製の香ばしいサブレ・フレーク。サクサクした食感と香ばしい風味が特徴で、チョコレートに混ぜたり、仕上げの飾りに使います。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:製菓用サブレフレーク
■生産国:フランス
■内容量:1kg
■原材料:小麦粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、バター加工品、食塩、モルトエキス / 香料、乳化剤、パプリカ色素、(一部に小麦、乳成分を含む)
※本品製造工場では大豆を含んだ製品を生産しています。
※同じ施設内で卵、大豆、クルミ、カシューナッツ、アーモンド、オレンジ、バナナ、りんごを含む製品を小分けしています。
■保存方法:乾燥した冷暗所で保存
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■加工者:東名食品(株) 東京都世田谷区八幡山1-1-12
■栄養成分表示(100gあたり):熱量464kcal、たんぱく質6.2g、脂質14.7g、炭水化物77.7g、食塩相当量0.4g (推定値)
商品詳細
- ■DGF社について
DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当し、プロのためにプロが作った製菓材料として高い評価を得ています。パティスリーはもちろん、ブーランジェリーにおいても使用頻度の高いブランドです。