SOSA/ペタクリスピー ニュートラル750g(ペタセタキャンディー)

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口の中でパチパチはじけるキャンディー(業務用)

SOSA/ペタクリスピー ニュートラル750g(ペタセタキャンディー)

水分を吸収するとパチパチとはじける性質をもつ粒キャンディー。食べた瞬間に口の中の水分と反応して、パチパチとした感覚が楽しめるユニークな材料です。水分に反応するため、チョコレートなど水分を含まない油脂類と組み合わせるか、すぐ食べることを前提としたトッピングやデセールでご利用ください。他の食材と上手く組み合わせることにより、サプライズ的演出を可能にします。

※湿気を吸いやすいため、保管場所には十分ご注意ください。
※原材料が変更になりました。

販売価格: ¥8,100 (税込)

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【商品詳細】
■名称:菓子
■原材料名:砂糖、ぶどう糖、乳糖(乳成分を含む)/ 二酸化炭素
※同一工場内で卵、乳、小麦、落花生、えび、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン、クルミ、大豆、オレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ、ごま、アーモンドを使用した製品を製造しております。
■内容量:750g
■保存方法:未開封の場合は高温多湿を避け冷暗所(20℃以下)で保存
  開封後は湿気を避け、賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名:スペイン
■輸入者:サンエイト貿易(株) 東京都港区南青山1-1-1
■栄養成分表示(100gあたり):熱量394kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.0g、炭水化物97.6g、食塩相当量0.0g (推定値)

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※本品は業務用製品です。
ペタセタキャンディー(ニュートラル)
※写真はアップの状態で、実際の大きさは1~5mmの粒がランダムに入っています。