ヴァローナ/フェーブ・タナリヴァ・ラクテ33(1kg)

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キャラメル風味、濃厚で切れの良い甘さ

ヴァローナ/フェーブ・タナリヴァ・ラクテ33(1kg)

マダガスカル産のカカオのみを使用したヴァローナ原産地限定シリーズ「グラン・クリュ・テロワール」の製菓用クーベルチュール(ミルク)。ミルキーなキャラメルの香りと、ほのかな酸味のバランスが絶妙。


販売価格: ¥4,266 (税込)

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【商品詳細】
■メーカー:ヴァローナ
■生産国:フランス
■内容量:1kg
■カカオ分:33%
■原材料:砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオ豆、脱脂粉乳、乳化剤(大豆レシチン)、香料(天然バニラ)
■保存方法:20℃以下の冷暗所で保存
※夏期は冷蔵便での出荷となります
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ヴァローナ(VALRHONA)社について
1922年フランス、ローヌ地方のお菓子職人が創業。カカオの品種や産地別に分類した商品をいちはやく展開。世界のトップクラスのチョコレートメーカー。超一流洋菓子店、レストラン、ホテルご用達の製菓材料であり、個性的な商品構成は、その商品名が時にケーキやドリンクの名前にも付けられるほどの存在感です。

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