カカオバリー社が「エリテージ・シリーズ」に新たに投入した、製菓用クーベルチュールの新製品。ほのかに塩味を感じるキャラメル風味のホワイトチョコレートで、昨今流行の「ブロンドチョコレート」と呼ばれる種類のチョコレートになります。「ゼフィールキャラメル35％」は商品名からも分かるようにキャラメルブールサレを彷彿させる香りが特徴で、明るいブロンド色も他のチョコレートとは大きく異なっています。控え目な甘さと豊かなミルク風味のホワイトチョコレート「ゼフィール34％」をベースに開発された商品です。一見すると薄い茶色のミルクチョコレートにも見えますが、食べたときの印象は今までの一般的なミルクチョコレートとは大分異なります。カカオマス分が配合されないため、軽やかで非常にミルキーな味わいです。塩味がアクセントの濃厚なキャラメル感が口の中に広がる感覚は正にキャラメルそのもので、なめらかな口溶けがとても印象的なチョコレートです。

【商品詳細】
■名称：チョコレート
■原材料名：ココアバター、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー、カラメル、食塩 / レシチン、香料、（一部に乳成分、大豆を含む）
※同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。
■アレルギー表示（28品目）：乳成分、大豆
■内容量：2.5kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：乾燥した冷暗所
※開封後は賞味期限に関わらずお早めにご利用下さい。
■原産国名：ベルギー
■輸入者：日仏商事株式会社
※夏期は冷蔵便での出荷となります
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量589.4kcal、たんぱく質9.1ｇ、脂質40.9ｇ、炭水化物45.7ｇ、食塩相当量0.547ｇ　（メーカー資料値）

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