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アガー
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商品名
発売日
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6
件あります
伊那食品工業 / イナアガー1kg
14017
35～40度で凝固する、海草から作られたカラギーナンのゲル化剤
￥4,050
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アイコク / フレッシュアガーLEX（500g）
14041
海草から作られたカラギーナンが主原料のゲル化剤
￥1,458
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伊那食品工業 / イナゲルPG-40（1kg）
14043
耐熱性がある凝固剤（業務用）
￥13,824
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イナアガーF（冷凍対応タイプ）500g
14044
冷凍保存が可能な新しいタイプのアガー系ゲル化剤（業務用）
￥3,618
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イナアガーK（葛食感ゼリーの素）1kg
14061
もちもちした葛食感のゼリーが作れる冷凍対応の業務用ゲル化剤
￥4,968
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新田ゼラチン / クールアガー１００ｇ
14065
透明度が高く評価されている常温で離水しない海藻系ゲル化剤
￥702
6
件あります
