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ヴァローナ フェーブ・エクストラビター61%(1kg)
15218
正統派の味わい。トラディショナルなヴァローナ製菓用クーベルチョコ
¥6,696
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エルレイ/ミハオ61%(2kg)
15299
エルレイ社のカレネロスペリオール種を使用した61%チョコレート
¥6,696
オペラ / パッショナート62%(1.5kg)
15413
厳選カカオ豆を使用した業務用チョコレート「クラシックシリーズ」
¥6,372
カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・エキストラビター64%(1kg)
15394
カカオバリー・ピュルテシリーズのダークチョコレート
¥6,372
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ベルコラーデ / ノワール・アンターンス66(1kg)
15204
落ち着いた風味のベルギー製業務用チョコレート
¥5,940
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カオカ / トロアコンチネンツ61%(1kg)
15173
最高級カカオ豆使用の有機JAS認定チョコレート「トロアコンチネンツ61%」
¥5,832
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大東カカオ / アンセム ピュアエクアドル 65% 1kg
15443
エクアドル産アリバ種ビーンズ使用のスイートチョコ
¥3,726
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大東カカオ / アンセム ピュアドミニカ共和国 65% 1kg
15444
ドミニカ共和国産ビーンズ使用のスイートチョコ
¥3,564
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大東カカオ / セレクショーネ ノワール 67 (エキストラビター) 500g
15021
苦味と程よい酸味がマッチした500gの板チョコ「エキストラビター」
¥1,890
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