薄力粉

薄力粉

カステラやスポンジ生地に最適な薄力粉

国産薄力粉

北海道で製造された国産薄力粉（業務用）

モナン社のアーモンドシロップ（R1-01)

フランスのキャラメルフレーバーのシロップ

フランスのモナン社の苺シロップ

香ばしいヘーゼルナッツのシロップ

モナン社のグリーンミントシロップ

モナン社のブルーベリーシロップ

モナン社のパッションフルーツのフレーバーシロップ

バラの香りのフレーバーシロップ

バニラ風味のフレーバーシロップ

フランスのモナン社の木苺シロップ

色鮮やかなグレナデンシロップ

トロピカルな風味漂うフレーバーシロップ

珍しいスイートチョコレートのシロップ

モナンで人気のカシスシロップ

業務用アカシアの花はちみつ

カヌレ作りに欠かせない蜜ろう

はちみつ風味のスポンジ生地に（業務用）

イタリア産のアカシアはちみつ

伊産オレンジはちみつ

イタリア産有機百花ハチミツ

100％サトウキビ天然糖液（業務用）

アメリカでポピュラーな糖液

アメリカのトップブランドのチョコレートシロップ

水でふやかす必要の無い顆粒タイプの高級国産ゼラチン

製菓用粉末ゼラチンの定番品（シルバー　グレード）

透明度抜群の国産粉ゼラチン（業務用）

スタンダード・グレードの板ゼラチン

薄く溶けやすい「ゼリエース」ブランドの業務用板ゼラチン

透明度の高いゼリーが仕込める人気のドイツ製板ゼラチン（業務用）

豚由来の業務用顆粒ゼラチン。ふやかす必要が無いので作業性も抜群。

オウムがトレードマークのフランス製手作り風角砂糖

素朴な味わいのフランス製手作り風角砂糖

アメ細工専用砂糖

アメ細工専用砂糖

高純度含水トレハロース