クラッカー・ビスケット

2キロ入りの業務用ビスケット（内容量：250～270枚程度）。ほど良い甘さで、サクサクした食感が特徴。とても味わい深い素朴な風味なので、ついつい食べてしまうビスケットです。イコビスケットは食物繊維の宝庫で、カルシウム・ビタミン・ミネラル・鉄分が多くふくまれており、特にオーツ麦には日本人に不足しがちなたんぱく質も豊富です。チーズケーキ等のタルト生地の仕込みにもどうぞ。マレーシア製。

ハロウィン限定の国産アイシングクッキー。ゾンビなってしまった熊をモチーフにしたもので、全長は約107ミリです。どういう訳かわかりませんがゾンビになってしまったクマちゃん。シルクハットをかぶって包帯を巻かれた姿は、そこそこ不気味です。キモかわいい物好きな人にお勧めのクッキーです。それぞれ原材料表示シールが貼ってあるので、そのまま小売販売可能です。
本品は両面に油脂コーティング（生用）されていないので、そのまま生菓子に飾り付けると水分移行で品質劣化になりますのでご注意ください。クリームに当たる面をチョコレートやカカオバター等でコーティングすると水分移行を防止できます。また、冷蔵ケースに長時間保管するとアイシングが溶け出す可能性が有りますので飾り付けにはご注意ください。

ハロウィン限定の国産アイシングクッキー。かぼちゃのお化けのジャックオランタンをモチーフにしたもので、全長は約92ミリです。表情豊かな三段重ねのかぼちゃのお化けのクッキーに、カラフルなアイシングをトッピングしました。ちょっと食べるのがもったいないぐらい、可愛い出来栄えです。それぞれ原材料表示シールが貼ってあるので、そのまま小売販売可能です。
本品は両面に油脂コーティング（生用）されていないので、そのまま生菓子に飾り付けると水分移行で品質劣化になりますのでご注意ください。クリームに当たる面をチョコレートやカカオバター等でコーティングすると水分移行を防止できます。また、冷蔵ケースに長時間保管するとアイシングが溶け出す可能性が有りますので飾り付けにはご注意ください。

ハロウィン限定の国産アイシングクッキー。お化けの黒猫をモチーフにしたもので、全長は約93ミリです。お化けのかぼちゃの帽子をかぶった黒猫は愛くるしい表情で、皆を驚かすのが大好きそうな佇まい。カラフルなアイシングでデコレーションした、とってもキュートな仕上がりになっています。それぞれ原材料表示シールが貼ってあるので、そのまま小売販売可能です。
本品は両面に油脂コーティング（生用）されていないので、そのまま生菓子に飾り付けると水分移行で品質劣化になりますのでご注意ください。クリームに当たる面をチョコレートやカカオバター等でコーティングすると水分移行を防止できます。また、冷蔵ケースに長時間保管するとアイシングが溶け出す可能性が有りますので飾り付けにはご注意ください。

イタリア産のグラハムクラッカー。全粒粉を使用した、素朴で味わい深いクラッカーです。砂糖が配合されていないので、甘味はほとんどありません。砕いて溶かしバターを混ぜ、レアチーズケーキの仕込みにも使えます。

イタリア産の全粒粉ビスケット。小麦の全粒粉を使用し、不足しがちな食物繊維をたっぷり含んでいます。加糖タイプですが、甘さは控えめで、香ばしさとほのかな甘さが絶妙です。そのまま食べるのはもちろん、他のクラッカーと同様にタルトやチーズケーキの土台など仕込みにも使えます。

ハロウィン限定の国産アイシングクッキー。ジャックオランタンをモチーフにしたもので、全長は約92ミリです。お墓の後ろにかぼちゃのお化けのジャックオランタンと蝙蝠が描かれています。ハロウィンの雰囲気が満載のアイシングクッキーです。それぞれ原材料表示シールが貼ってあるので、そのまま小売販売可能です。
本品は両面に油脂コーティング（生用）されていないので、そのまま生菓子に飾り付けると水分移行で品質劣化になりますのでご注意ください。クリームに当たる面をチョコレートやカカオバター等でコーティングすると水分移行を防止できます。また、冷蔵ケースに長時間保管するとアイシングが溶け出す可能性が有りますので飾り付けにはご注意ください。