商品詳細
- 厳選した卵白を原料とし、起泡性に優れた業務用乾燥卵白です。ミキシング時に適量加えると、安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:卵白加工品
■原材料名:乾燥卵白(卵を含む)
■内容量:1kg
■賞味期限:1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法:湿気の少ないところに保存してください
開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者:キューピータマゴ(株) 東京都調布市仙川町2-5-7
■栄養成分表示(100gあたり):熱量378kcal、たんぱく質86.5g、脂質0.4g、炭水化物0.2g、食塩相当量3.3g (理論値)
※本品は業務用製品です。
※在庫状況により、お取り寄せに2~4営業日ほどかかる場合がございます。