宮崎・鹿児島を中心に九州域内の牧場の乳牛から絞った良質な生乳で作られた高品質な生クリーム(2024年10月から賞味期限延長品に変更になりました）。濃厚な風味・豊かなコク味・滑らかな口溶けを合わせ持つプロの為の一級素材です。殺菌方法には必要最低限の温度で有害な菌だけを殺し、できるだけ本来の生乳が持っている栄養や風味を損なわないようにする「パスチャライズ殺菌」を採用。製菓材料としてはもちろん、料理の仕込みなど様々な用途にご利用いただけます。

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『賞味期限：2025年6月22日頃』

お買い得なケース販売もございます。
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【商品詳細】
■種類別：クリーム（乳成分を含む）
■原材料名：生乳
■内容量：1000ml
■保存方法：要冷蔵（5℃以下）
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者：南日本酪農協同（株）　宮崎県都城市姫城町32街区3号
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量369kcal、たんぱく質2.4ｇ、脂質38.2ｇ、炭水化物3.8ｇ、食塩相当量0.1ｇ　（分析値）

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※本品は業務用製品です。