商品詳細
- ※製造元都合により「庄内わらび粉5kg」は休売となりました。
コストパフォーマンスに優れたプロユーザー向けの業務用わらび粉（「庄内わらび粉5kg」の代替品となります）。弾力性に富み、独特の食感が魅力の「京風わらび餅」が手軽に仕込める業務用わらび粉です。離水が少なく、老化しにくい高級品です。冷凍耐性にも優れており、砂糖の半量をトレハロースに置き換えていただくと更に安定します。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：澱粉加工品
■原材料名：澱粉(国内製造） / 加工澱粉
■内容量：5kg
■保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保存
■製造者：山眞産業(株)花びら舎 愛知県名古屋市西区花の木2-22-1
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量348kcal、たんぱく質0.1ｇ、脂質0.2ｇ、炭水化物85.5ｇ、食塩相当量0.09ｇ （計算値）
※お取寄せに1～5営業日程掛かります。
【返品について】
商品自体に欠陥がある場合を除き返品・交換はお受けできかねますのであらかじめご了承下さい。
※本品は業務用製品です。
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