ドモーリ / アリバナショナル FG 64% コイン（5kgｘ2）: チョコレート・ココア | 製菓・洋菓子材料の通信販売サイト TFOODS.COM

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商品詳細: ※2024年秋の輸入分をもってドモーリ社業務用製品の輸入終了が決定しました。

フランス人MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏監修の特選クーベルチュール。ドモーリ社が調達するエクアドル産の最高品質アリバ・ナショナル種のカカオ豆を、ジロット氏が情熱を込めて作り上げたシグネチャーモデルのクーベルチュール。カカオ分64％の程よい甘さに抑えたスイートチョコレートで、爽やかでフルーティーな風味の後に、ハーブやスパイスを彷彿させる心地よい余韻が広がる安定感の有る仕上がり。奇をてらうことなく調和のとれた上品な味わいは、他の素材との相性も良く様々なチョコレート菓子にご使用いただけます。
※中身のチョコレートの画像はイメージ画像になります。

商品詳細: 【商品詳細】
■名称：チョコレート
■原材料名：カカオ豆、砂糖、カカオバター / レシチン、（一部に乳成分・大豆を含む）
※本製品製造施設では、小麦、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、くるみを含む製品を製造しています。
■内容量：5kgｘ2
■保存方法：湿気を避け、冷暗所で保存（14～20℃）
※夏期は冷蔵便での出荷となります
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■原産国名：イタリア
■販売者：デルスールジャパン株式会社　東京都品川区南大井3-22-7 大森YSビル2Ｆ
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量583kcal、たんぱく質6.9ｇ、脂質38.4ｇ、炭水化物52.5ｇ、食塩相当量0.01ｇ　（推定値）

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