商品詳細
- 国内製造の業務用アーモンドプラリネ・ペースト。アーモンドと砂糖をローストしてローラーで挽いてペースト状に加工したものです。コストダウンのために植物油脂を添加することはせずに、アーモンドと砂糖のみでじっくりと作り上げた製菓用プラリネマッセです。ローストしたアーモンドの風味と芳ばしいキャラメル味が魅力で、サンド用のクリームに利用されています。そのままクッキー生地やスポンジ生地に塗るか、生クリームやバタークリームとブレンドしてご使用いただけます。尚、製品の特性上固形分が沈殿しやすいので、ご使用の際は油分とよく混ぜ合わせて均一な状態にして下さい。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称：種実加工品
■原材料名：アーモンド、砂糖
■アレルギー表示（27品目）：
■内容量：1kg
■保存方法：冷暗所（15℃以下）にて保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■販売者：正栄食品工業株式会社TT 東京都台東区秋葉原5-7
※夏期は冷蔵便での出荷となります
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量548kcal、たんぱく質11.1ｇ、脂質34.9ｇ、炭水化物50.4ｇ、ナトリウム0.3mｇ （推定値）
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