商品詳細
- ドーバー社の持つ抽出技術で丹念に仕上げた、ナチュラル風味の抹茶エキス。風味を表現しづらい素材本来の深みをしっかりと表現し、冷菓やクリーム、焼き菓子、デザートソースなど幅広い用途で使用できます。本品を5%前後添加することにより、クリームや生地に風味付けを行うことができます。抹茶の二大産地、愛知県西尾産と京都宇治産の抹茶を低温でじっくり抽出。抹茶の持つ繊細な旨みと香りを大切にしました。
商品詳細
- 【商品詳細】
■メーカー:ドーバー洋酒貿易
■名称:抹茶濃縮エキス
■内容量:490ml
■原材料:砂糖、抹茶、クロレラ、グリシン、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、緑茶抽出物、酸味料、ビタミンC
■保存方法:直射日光を避け極力涼しい場所で保存(輸送は常温になります)
※開封後は冷蔵保存で賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■販売者:ドーバー洋酒貿易(株) 東京都渋谷区上原3-43-3
■栄養成分表示(100gあたり):熱量206kcal、たんぱく質3.3g、脂質0.6g、炭水化物48.7g、ナトリウム9.7mg (推定値)
※お取寄せに1~5営業日程掛かります。
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