モナリザ / 色粉レッド（100ｇ）: デコレーション･色素･キャンドル | 製菓・洋菓子材料の通信販売サイト TFOODS.COM

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商品詳細: ベルギーのIBC社が製造する粉末色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。赤大根をベースに、カシスとりんご果汁をブレンドして赤色に調整してあります。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
※こんぶ類、食肉、魚介類（鯨肉含む）、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類にはご使用いただけません。

商品詳細: 【商品詳細】
■名称：着色料製剤
■内容量：100g
■成分重量：着色料（アカダイコン85.7％、ブラックカーラント7.15％、リンゴ果汁7.15％）
※同一製造工場にて、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
■アレルギー表示（28品目）：りんご
■使用基準：こんぶ類、食肉、魚介類（鯨肉含む）、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類にはご使用できません
■原産国名：ベルギー
■保存方法：乾燥した冷暗所
※夏期は冷蔵便での出荷となります
■輸入者：日仏商事（株）　兵庫県神戸市御幸通5-2-7
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量315kcal、たんぱく質3.0ｇ、脂質0.1ｇ、炭水化物76.0ｇ、食塩相当量0.4ｇ　（推定値）

※お取寄せに1～5営業日程掛かります。

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