全菓 / 冷凍バニラスポンジケーキ7号: 生地・クラッカー | 製菓・洋菓子材料の通信販売サイト TFOODS.COM

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全菓 / 冷凍バニラスポンジケーキ7号

商品詳細: ※原材料逼迫の影響で生産が非常に不安定になっております。

業務用の冷凍スポンジ生地。国産卵を使用し、リッチな配合で柔らかくふっくらとした生地に仕上げました。口溶けも良く、本格的な仕上がりになっています。直径約21cmで、解凍するだけですぐにご利用いただけます。解凍後は冷蔵保存で、なるべく早くご使用下さい。また、解凍後、再凍結すると品質の低下を招くのでご注意下さい。
※規格が変更になりました。

■冷凍ホイップクリームの目安使用量
　⇒ 約1500ml
※サンド・ナッペ・デコレーションを含む使用量の目安です。ご参考程度にお考え下さい。

商品詳細: 【商品詳細】
■名称：スポンジケーキ
■サイズ：７号サイズ（直径21cm）
■原材料名：鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、食用加工油脂、濃縮乳 / 乳化剤、膨張剤、香料(乳由来)、安定剤(キサンタンガム)、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（カロテン）、（一部に卵・小麦・乳成分を含む。）
■内容量：450g
■保存方法：要冷凍（－18度以下）
解凍後はできるだけお早めにご使用下さい。
加熱調理の必要性：解凍してそのままお召し上がりください。
■製造者：（株）全菓　埼玉県所沢市林1-64-2
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量259kcal、たんぱく質7.5ｇ、脂質6.1ｇ、炭水化物43.6ｇ、食塩相当量0.25ｇ　（参考値）

※本品は業務用製品です。