商品詳細
- 食品添加物のビタミンCです。酸味付けやフルーツなど食品の酸化防止にご利用下さい。またコーヒーゼリーに添加することで質感をクリアな状態にする作用もあります。栄養強化の目的で食品や飲料品等に配合されることもあります。※2024年6月、合併により社名が株式会社大宮糧食に変更になりました。
商品詳細
- 【商品詳細】
■メーカー:アイコク
■名称:食品添加物
■内容量:1kg
■成分:L-アスコルビン酸
■栄養成分表示(100gあたり):エネルギー400kcal、たんぱく質-g、脂質-g、炭水化物100.0gナトリウム-㎎
■保存方法:冷暗所で保存