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- 原材料に北海道産のビートグラニュー糖（砂糖大根）を使用した2kgタイプの業務用粉糖。コーンスターチ不使用で、吸湿を抑える為に1％程度の精製マルトースが配合されております。小麦粉との混合が容易なので、さっくりとした食感のパン、製菓生地を作りたい場合には特におすすめです。砂糖キビ原料の粉糖を使えないときに代用していただけます。製菓、製パン材料として様々な用途でご利用下さい。
- ■名称：粉糖
■内容量：2kg
■原材料名：ビートグラニュー糖（北海道）、精製マルトース
■保存方法：湿気を避け常温で保管して下さい。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。
■賞味期限：2026年10月11日
■製造者：㈱川西グレイスフーズ 新札幌ファクトリー 札幌市厚別区厚別東5条2丁目4-35
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量386.89kcal、たんぱく質0.0ｇ、脂質0.0ｇ、炭水化物99.93ｇ、食塩相当量0.0ｇ （計算値）