バレンタイン

金色で「PATISSERIE」とランダムに書かれたシートチョコ。お好みのサイズにカットしてデコレーション用の飾りとしてご使用いただけます。（旧品番SC-90）

格子状にラインを重ねたシートチョコレートに新色が加わりました。天然着色料配合で、しっかりとした紅色に仕上げました。今までのシートチョコレートとは趣が異なり、さらに繊細な印象に仕上がっています。お好きな大きさにカットしてご使用下さい。

全長約64ミリのリーフ状のホワイトチョコレートで、淡い緑色のマーブル模様のデザイン（業務用製品）。とても優しい色合いで、爽やかな新緑をイメージさせるオーナメントです。デザートのトッピングにご利用いただけます。

ゆるやかにカーブした三角形のデザインチョコレート。ホワイトチョコレートがベースになっており、合成着色料不使用です。アントルメのデコレーションに最適です。（旧品番A-113）

たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、ゆるやかにカーブした三角形のデザインチョコレート。淡いマーブル模様なので、トッピングすると上品で優しい印象になります。アントルメのデコレーションに最適です。（旧品番A-157）

白地に「PATISSERIE」の文字が入ったシートチョコ。文字の長さは約18mmです。お好みの大きさにカットして、トッピング素材としてご利用下さい。（旧品番SC-15）

約29×50mmの長方形チョコレートにカット出来る様に加工されたマーブル模様のシートチョコレート。アントルメやプチガトーのデコレーションに最適です。1シートで24カット。（旧品番SC-88）

マカロンを模ったトッピング用チョコレート。湿気に弱い焼き菓子のマカロンは、生菓子に飾り付けて冷蔵ケースに長時間保管することができませんでした。そこでチョコレート原料で直径約27ミリのミニマカロンを再現。下部のピエもしっかり再現し、本物のマカロンそっくりに仕上げました。湿気の影響でしんなりする心配が無く、ピンク色の可愛い小さなマカロン型チョコでデコレーションをお楽しみいただけます。

ゆるやかにカーブした三角形のデザインチョコレート。躍動感の有るデザインで、アントルメや皿盛りのデザートのデコレーションに最適です。スイートチョコレートがベースで、カーブの外側に金箔をイメージした柄をプリントしてあります。本品の他にも様々な種類がございますので、デザートの大きさや色味に応じてお選びいただけます。（旧品番A-154）

ジンジャーマンがデザインされた飾り用チョコレート。ステッキの形をした「キャンディーケイン」と同じようにクリスマス時期に人気の人形のジンジャーブレッドをモチーフにしています。リニューアルにより表面に凹凸を付けて立体感を出し、よりビスケットに似せた仕上げに変更になりました。素朴で可愛いキャラクターが、何とも言えない良い味を醸し出しています。クリスマス時期だけでなく、一年を通じてご利用いただけます。ミニサイズのアントルメやプチガトーのデコレーションに最適です。

どんぐりを手に持ったかわいらしいリスがデザインされた飾り用チョコプレート。ロールケーキをしっぽに見立てて飾り付けたり、ミニサイズのアントルメやプチガトーのデコレーションに最適です。サイズは約55×34mm。

ゆるやかにカーブした三角形のデザインチョコレート。アントルメのデコレーションに最適です。淡いピンクのマーブル模様が印象的。（旧品番A-141）

1枚のシートに4種類の柄をプリントした新柄です（業務用製品）。白とゴールドの２色で抽象的な柄を描いてあります。1枚で4つの柄をお楽しみいただけます。お好みの大きさにカットして、デザートの飾り付けにご使用ください。

赤と白のストライプ柄のステッキ型飾り用チョコレート。とても鮮やかデザインの通年品です。クリスマス時期は特に人気のデザインのオーナメントです。（旧品番A-142）

キャンディ型チョコレートオーナメント（3種アソート）。ポップな柄の包み紙に入ったキャンディーをモチーフにしたもので、3種類のデザインが有ります（プリントの異なる3種類をアソートしています。1箱の中の数量は各種均等ではございませんのでご注意ください）。ベースがピンク色なのでとっても可愛らしい飾り付けが可能です。デザートのデコレーションに最適です。

水玉模様のシートチョコ。お好みの大きさにランダムに割って、ケーキの飾り付けにお使い下さい。この他にも様々な種類のデザインのシートチョコレートがございますので、用途に応じてお選びいただけます。（旧品番SC-95）

四角のフレーム形デザインチョコレート。中心部が四角くカットされていて、中空状態になっています。ミニサイズのアントルメやプチガトーのデコレーションに最適です。サイズは約30×30mm。（旧品番A-173）

貝殻をモチーフにしたトッピング用チョコ。ホワイトチョコレートがベースの小さな貝殻形のチョコレートオーナメントです。南の海の綺麗な砂浜に落ちていそうな、淡い青い色彩が涼しげな印象のデザインです。デザートやドリンクメニューのトッピングに。

肉球型チョコレートオーナメント(旧品番：I-135）。犬や猫の足の裏の肉球を可愛らしくデザインした、トッピング用のチョコレートです。ペットをモチーフにしたケーキのデコレーションに最適です。

名前のとおりマンガでセリフを表現する「吹き出し」をそのままデザインしたチョコレートオーナメント（業務用製品）。小物ケーキのデコレーションに最適です。