チョコレート・ココア
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トナカイの角の形のデコレーション用チョコ重量(g)：1200販売価格：￥7,560たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、クリスマス用の冬季限定デザインチョコ。トナカイの角をモチーフにした、スイートチョコレートがベースのチョコオーナメントです。中央部分の線に沿って二つに折って使用することも可能。カットケーキやカップケーキ等の小さなお菓子の飾り付けにお勧めです。 -
トナカイをモチーフにしたデコレーション用チョコ重量(g)：1200販売価格：￥7,830たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、クリスマス用の冬季限定デザインチョコ。トナカイをモチーフに、全身を可愛らしく表現したチョコオーナメントです。カットケーキやカップケーキ等の小さなお菓子の飾り付けにお勧めです。
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サンタクロースの形のデコレーション用チョコ重量(g)：1200販売価格：￥5,994たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、クリスマス用の冬季限定デザインチョコ。サンタクロースをモチーフに、ピック状にデザインしたチョコオーナメントです。身体の表側が半立体的な造形になっており、裏側は平らな仕上がりです。ホワイトチョコがベースで、とってもカラフルな色合いです。商品下部のピック部分を折って、立てかけて飾り付けることも可能です。カットケーキやカップケーキ、皿盛りのデザート等の飾り付けにお勧めです。
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封蝋を彷彿させるデコレーション用チョコ重量(g)：1200販売価格：￥8,262たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、クリスマス用の冬季限定デザインチョコ。封蝋をモチーフにした、スイートチョコレートがベースのチョコオーナメントです。サンタクロースやトナカイ、雪だるま等のクリスマスの時期を代表するデザインを5種類採用したアソート品です（1箱の中の数量は各種均等ではありません）。また、定型モールドは使用していないので、表面の仕上がりは一定ではなく、手作り風の風合いになっています。カットケーキやカップケーキ等の小さなお菓子の飾り付けにお勧めです。
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サンタをプリントしたデコレーション用チョコプレート重量(g)：2000販売価格：￥10,368たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの2024年の新製品で、クリスマス限定デザインのプレートチョコ。スイートチョコレートがベースの楕円のプレートに、大きな袋を担いだサンタクロースがプリントされています。横幅が約49ミリなので、小さいサイズのホールケーキや皿盛りのデザートの飾り付けにお勧めです。
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サンタクロースの顔のチョコオーナメント重量(g)：2000販売価格：￥5,886サンタクロースの顔をモチーフにしたクリスマス用チョコレートオーナメント。全てチョコレートでできたサンタクロースの飾りです。コンパクトな仕上がりなので、カットケーキやカップケーキのデコレーションにお勧めです。
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リースの形のチョコオーナメント重量(g)：1000販売価格：￥4,266クリスマスシーズンの必需品であるリースをモチーフにしたクリスマス用チョコレートオーナメント。直径約28ミリで、赤いリボンを組み合わせたカラフルなデザインです。コンパクトな仕上がりなので、カットケーキやカップケーキのデコレーションにお勧めです。
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レモン風味のコーティング用重量(g)：5800数量限定セール販売価格：￥7,295通常価格 ￥10,422在庫：残りわずかレモン風味のフルーティーなコーティング用チョコ。
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すっきりとした甘さの製菓用ホワイトチョコレート重量(g)：1075数量限定セール販売価格：￥4,800通常価格 ￥6,858在庫：好評発売中ベルギー製チョコレートのトップブランド「ベルコラーデ」が、日本のショコラティエやパティシエのために開発した業務用ホワイトチョコレート。「アンターンス」シリーズに共通する、カカオバター分の高配合化と砂糖分の削減が特徴。力強くかつ癖のない上質なミルクの風味と、良質なココアバターの含有量を増やすことによる滑らかな口溶けを、高いレベルで実現しています。すっきりとした甘さは他の食材との相性も良く、幅広いアレンジが可能となります。
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コーティング用ミルクチョコレート重量(g)：5500数量限定セール販売価格：￥7,862通常価格 ￥11,232在庫：残りわずかテンパリング不要のコーティング用ミルクチョコレート（チョコレート利用食品）。フェーブタイプなので扱いやすく、固まるスピードが速いので作業性に優れています。45～50℃に加温して溶かしてから、40～45℃で使用して下さい。純チョコレートのような上品な光沢となめらかな食感ですので、生菓子・焼菓子・クッキー・パン・ドーナッツ等幅広くご使用いただけます。
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ヴァローナ社の最高級コーティング専用チョコレート重量(g)：1100数量限定セール販売価格：￥4,374通常価格 ￥5,832在庫：残りわずか世界を代表する製菓用チョコレートメーカー「ヴァローナ社」のパータグラッセ。テンパリング不要のコーティング用チョコレートではありますが、なめらかな口溶けとビターなカカオの風味がしっかり感じられる高品質な仕上がり。今までの安っぽいパータグラッセのイメージを打ち砕く、高い完成度になっています。味を重視するユーザーもご納得いただける、正にハイエンドな業務用製品です。難しいテンパリング作業の必要が無いので、スピィーディーにチョコレートのコーティング作業を行えます。本格的なチョコレートの風味と口解けを実現するのにお勧めの商品です。
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ドミニカ共和国産ビーンズ使用のスイートチョコ重量(g)：100販売価格：￥0
厳選した素材にこだわった最高級ブランドの人気シリーズ「アンセム」から「アンセム ピュアドミニカ共和国」を お試しいただけるサンプル品（50g）をプレゼント！ 応募は先着順となりますので、お早めにご応募ください。
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