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カナダケベック州産メープルシュガー(業務用)重量(g):2200販売価格:¥10,800在庫:残りわずか100%天然純正のカナダケベック州産。産地をボースアパラッシュ地方に限定した、穏やかな甘みと独特のコク、自然の香りが特徴の高級メープルシュガーです。約70リットルの樹液を1リットル強に煮詰めたメープルシロップを、細かな粒状に仕上げました。アンバーとダークの2種類のシロップをブレンドし、しっかりとした風味を実現。サラサラとした顆粒タイプで、粒子は小さく粉末に近い状態ですので生地の練り込みに最適。製菓、製パンなどに幅広くお使いいただけます。一流パティシエ達もピュアで高品質と認める一級品。健康に必要なミネラル成分が豊富。袋は使いやすいワンタッチジッパー付スタンドタイプです。
※名称は「顆粒」ですが、ほぼ粉末に近い状態の製品となっております。 -
モナン社のアーモンドシロップ(R1-01)重量(g):1450販売価格:¥1,566在庫:残りわずかフランスのモナン社のアーモンドシロップ(R1-01)。アーモンドの香りを活かした、トラディショナルなフレーバーシロップです。カクテルやフレーバーティーだけでなく、ゼリーやジャムの風味付けに使えます。
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フランスのキャラメルフレーバーのシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,566在庫:在庫品フランスのモナン社の製品。人気の高いキャラメルシロップ(R1-07)。コーヒーや紅茶、サンド用のクリームの風味付けに使えます。
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フランスのモナン社の苺シロップ重量(g):1450販売価格:¥1,890在庫:在庫品
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香ばしいヘーゼルナッツのシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,566在庫:残りわずかフランスのモナン社のヘーゼルナッツシロップ(R1-30)。芳ばしいヘーゼルナッツの風味を気軽にお楽しみいただけます。コーヒーや紅茶、サンド用のクリームの風味付けに使えます。
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モナン社のグリーンミントシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,890在庫:残りわずかフランスの老舗メーカー「モナン」社の製品。鮮やかな緑色で、さわやかなミントのフレーバーの濃縮シロップ(R1-09)。
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モナン社のブルーベリーシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,890在庫:残りわずかフランスのモナン社の製品で、ブルーベリーの濃縮シロップ(R1-29)。クリーム類の風味付けや、ソース。ドリンクのメニューにも。1:8の割合いで薄めるのが目安となっています。
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モナン社のパッションフルーツのフレーバーシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,890在庫:残りわずかフランスの老舗メーカーの製品で、パッションフルーツの濃縮シロップ(R1-21)。パッションフルーツをベースに、柑橘系の果汁をブレンドして風味を整えています。爽やかな南国のパッションフルーツを気軽にお楽しみいただけます。
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バラの香りのフレーバーシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,890在庫:在庫品
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バニラ風味のフレーバーシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,566在庫:残りわずかフランスのモナン社のバニラシロップ(R1-22)。バニラエキスを配合した、本格的なフレーバーシロップです。甘いバニラの香りが特徴。コーヒーや紅茶、サンド用のクリームの風味付けに使えます。
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フランスのモナン社の木苺シロップ重量(g):1450販売価格:¥1,890在庫:残りわずかフランスのモナン社のラズベリーシロップ(R1-36)。フレーバーティーやフレーバーコーヒー、カクテルの他にも、製菓用の原料としてもご利用いただけます。
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色鮮やかなグレナデンシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,566在庫:残りわずかフランスのモナン社のグレナデンシロップ(R1-13)。甘酸っぱいザクロのシロップです。ドリンクの色づけによく使われます。
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トロピカルな風味漂うフレーバーシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,566在庫:残りわずかフランスのモナン社のココナッツシロップ(R1-12)。コーヒーや紅茶、サンド用のクリームの風味付けに使えます。
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珍しいスイートチョコレートのシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,566在庫:入荷日確認中ですフランスのモナン社の本格的なフレーバーシロップ(R1-41)。カカオエキスを配合した、ロングセラーのチョコレートシロップ。クリーム類の風味付けやドリンクにお使いいただけます。
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モナンで人気のカシスシロップ重量(g):1450販売価格:¥1,890在庫:残りわずかフランスのモナン社の製品。人気の高いカシス(黒スグリ)のシロップ(R1-25)。ノンアルコールの素材ででカクテルメニューができるのが魅力。オレンジジュースで割れば、簡単にノンアルコールのカクテル「カシスオレンジ」をお楽しみいただけます。クリーム類の風味付けや、ソース、ドリンクのメーニューにも。
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サンタクロースの顔のチョコオーナメント重量(g):2000販売価格:¥5,886サンタクロースの顔をモチーフにしたクリスマス用チョコレートオーナメント。全てチョコレートでできたサンタクロースの飾りです。コンパクトな仕上がりなので、カットケーキやカップケーキのデコレーションにお勧めです。
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リースの形のチョコオーナメント重量(g):1000販売価格:¥4,266クリスマスシーズンの必需品であるリースをモチーフにしたクリスマス用チョコレートオーナメント。直径約28ミリで、赤いリボンを組み合わせたカラフルなデザインです。コンパクトな仕上がりなので、カットケーキやカップケーキのデコレーションにお勧めです。
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存在感の有る赤い色味のクリスマス限定プレートチョコ重量(g):1500販売価格:¥5,562※2023年4月に販売終了が決定しました。
たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、クリスマス用の冬季限定デザインチョコ。存在感の有る赤いプレートチョコに、フランス語で「ジョワイユー・ノエル」の文字がプリントされています。金文字が映える、明るいデザインです。ホールケーキや皿盛りデザートのデコレーションにお勧め。 -
封蝋を彷彿させるデコレーション用チョコ重量(g):1200販売価格:¥8,262たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、クリスマス用の冬季限定デザインチョコ。封蝋をモチーフにした、スイートチョコレートがベースのチョコオーナメントです。サンタクロースやトナカイ、雪だるま等のクリスマスの時期を代表するデザインを5種類採用したアソート品です(1箱の中の数量は各種均等ではありません)。また、定型モールドは使用していないので、表面の仕上がりは一定ではなく、手作り風の風合いになっています。カットケーキやカップケーキ等の小さなお菓子の飾り付けにお勧めです。
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サンタをプリントしたデコレーション用チョコプレート重量(g):2000販売価格:¥10,368たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの2024年の新製品で、クリスマス限定デザインのプレートチョコ。スイートチョコレートがベースの楕円のプレートに、大きな袋を担いだサンタクロースがプリントされています。横幅が約49ミリなので、小さいサイズのホールケーキや皿盛りのデザートの飾り付けにお勧めです。