和歌山県産の梅のみを使用した業務用冷凍ピューレ

マルセイユの老舗メーカー「ファコール」社のマロンペースト

マルコナ種アーモンドのみを使用した製菓用マジパン

エクアドル産アリバ種ビーンズ使用のスイートチョコ

植物性グリセリン100％の乳化剤（業務用）

フライ加工した粉砕カカオニブ

有機JAS認定の純ココアパウダー

作業性の良いピストールタイプ（コイン状）のカカオマス

ゼラチンよりもふわっと溶けて、プリンやムースに使える画期的な寒天

コーヒー豆の形の業務用チョコレート。デザートの飾りにもお勧め。

エクストラヴァージン・オリーブオイル

深い緑色のピスタチオ

フランスCAP FRUITS社製の業務用フルーツピューレ（パイナップル）

フランスboiron社製の業務用冷凍フルーツ（ミルティーユ）

ベルガモット100％の冷凍フルーツピューレ（業務用）

小粒で味が詰まったワイルドブルーベリー

骸骨をモチーフにしたチョコオーナメント

アスコルビン酸（食品添加物）

桜の花をモチーフにしたチョコオーナメント

トロピカルフルーツをブレンドした業務用ピューレ