シナモン
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ギャバンがお届けする業務用シナモンシュガー重量(g):1200販売価格:¥2,268在庫:残りわずかシナモンと砂糖を混合したもの。フレンチトースト、クレープ、トースト、紅茶などの仕上げにも最適です。袋入り。
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業務用のスリランカ産シナモンスティック重量(g):300販売価格:¥1,512在庫:残りわずかスリランカ産(セイロン島)の棒状のシナモン。シナモンの樹皮をロール状に加工したもので、シナモン特有の爽やかな香りと微かな苦みを有しています。太さを揃えていない徳用品で、お菓子の仕込みに便利です。袋入り。
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ギャバン社がセレクトするスリランカ産のシナモンスティック重量(g):100販売価格:¥1,080在庫:お取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいスリランカ産(セイロン島)の棒状のシナモン(特選品)。長さを揃えたテープ巻きの選別品で、喫茶やレストランのドリンクメニュー等にお勧め。プラカップ入り。
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ギャバンの業務用シナモンパウダー重量(g):1200販売価格:¥3,348在庫:残りわずか世界的なスパイスメーカーGABAN社のシナモンパウダー1kgタイプ。クスノキ科の常緑樹の樹皮で粉末にしたもので、甘みのあるさわやかな香りが特徴的。料理・製菓・製パンすべてに使える定番のスパイスです。
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ギャバン社の業務用シナモンパウダー重量(g):500販売価格:¥1,512在庫:在庫品クスノキ科の常緑樹の樹皮で粉末にしたもの。爽快な香りと少しの甘味。カレー、ソース、ケチャップなどの原料としても使用されています。カプチーノ、シナモンティーといったドリンクや、りんごや桃などのフルーツと相性が良いスパイスです。(粉末・缶入りスパイス)
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最上級シナモンスティック重量(g):300販売価格:¥6,264在庫:取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さいシナモンの最上級品とされるセイロン産シナモンスティック(約8~10cm程度)。長さと太さは不ぞろいですが、上品で馥郁とした香りとほのかな甘味、かつ他の一般的なシナモンとは違う香りの力強さが特徴で、蓋を開けた瞬間からその香りの違いが感じられます。超一流シェフの絶大な支持を得ているル・ジャルダン・デ・エピス社がセレクトした最高級グレード品。
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最上級シナモンパウダー重量(g):500販売価格:¥4,320在庫:在庫品※中蓋シールの無い臨時容器のため密閉状態ではありませんが、製造元では品質には影響がないことを確認しております。気圧の変化や外からの衝撃によりキャップの隙間から内容物が多少漏れる可能性がございます。
シナモンの最上級品とされるセイロン産シナモンのみをパウダー加工したもの。上品で馥郁とした香りとほのかな甘味、かつ他の一般的なシナモンとは違う香りの力強さが特徴で、蓋を開けた瞬間からその香りの違いが感じられます。超一流シェフの絶大な支持を得ているフランスのル・ジャルダン・デ・エピス社がセレクトした最高級グレード品。
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