厨房用品
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安価なポリエチレン製の業務用使い捨て手袋(ブルー)重量(g):500販売価格:¥330在庫:在庫品ポリエチレンの使い捨て手袋です。指部分に絞り加工を施し、抜けずらくなりました。生地に青い色素を添加することで、万が一の破損による異物混入のリスク改善をしました。食品衛生法・食品添加物の規格基準に適合しています(昭和34年厚生省告示370号)。食品加工だけでなく、耐油性、耐溶性、耐薬品性にすぐれ、弱電精密機械業や印刷業などの業務にもご利用いただけます。外側にエンボス加工が施されていますので、比較的すべりにくい仕上げになっています(高濃度の薬品やガソリン、ベンジン類には使用しないで下さい)。ニトリル手袋と比較すると強度が弱く伸縮性が劣るので手にぴったりとフィットしませんが、コストパフォーマンスに優れた商品です。塩素を含んでいませんので、燃やしてもダイオキシンが発生せず環境に優しい素材です。※規格変更により手袋の形状と色が変更になりました。
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フランスMatfer社製重量(g):300販売価格:¥2,530在庫:残りわずかラテックス素材の調理用グローブ。
主にアメ細工用として使用されているグローブです。飴のリボンをひいたり、花びらを作る際、熱と摩擦から指を守ります。 -
耐久性を向上した業務用ポリエチレン手袋重量(g):700販売価格:¥385在庫:在庫品ポリエチレン製の使い捨て手袋。一般的に安価なポリエチレン製手袋に比べて、柔軟性・伸縮強度を改善して強度を高めました。適度な厚みが有るので破れにくいのが特徴です。ハイクリーンエンボス手袋より指周りがスリムな設計になっているので、よりフィット感が有る作りになっています(一般的なポリエチレン手袋よりもタイトなデザインになっています)。食品衛生法適合品で、コストパフォーマンスの良い商品です。サイズは全長約260mm、手のひらの巾約146mm、中指の長さ約88mm。
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業務用の使い捨てヘアキャップ重量(g):1000販売価格:¥990在庫:在庫品ポリプロピレン製の使い捨てキャップ。軽くてやわらかい不織布を使用しているので、長時間ご使用いただけます。直径は自然状態で約30㎝になります。一般軽作業をする際の、毛髪の異物混入対策に最適です。フリーサイズですから男女兼用でお使いいただけます。
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「日立ラップ」から「キッチニスタ」へ重量(g):500販売価格:¥418在庫:在庫品食品包装用に開発された業務用ラップフィルム(幅30cm×長さ100m)。2020年10月から「日立」ブランドから「KitcheNista(キッチニスタ)」ブランドに変更になりました。柔軟で付きも良く、人気の業務用ラップです。-60~130度まで使用可能ですので、様々な仕込みにご利用いただけます。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」適合品。
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業務用ラップの国内シェアNO.1のキッチニスタ重量(g):800販売価格:¥770在庫:在庫品食品包装用に開発された業務用ラップフィルム(幅45cm×長さ100m)。2020年10月から「日立」ブランドから「KitcheNista(キッチニスタ)」ブランドに変更になりました。柔軟で付きも良く、人気の業務用ラップです。-60~130度まで使用可能ですので、様々な仕込みにご利用いただけます。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」適合品。
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破片を発見しやすいブルーに色付けされた業務用ラップ重量(g):500販売価格:¥440在庫:在庫品2020年10月から「日立」ブランドから「KitcheNista(キッチニスタ)」ブランドに変更になりました。本品はブルーに色付けされた業務用の食品包装用ラップフィルム(幅30cm×長さ100m)。誤ってラップの破片が食品に混入した場合でも、一般的な無色透明のラップに比べて破片を見つけやすいので、異物混入事故のリスクを低減することができます。特に、ラップを紙ケースの外刃でカットする際に出てしまうラップの細かなクズも、青いフィルム片でしたら、無色透明なラップよりも異物として目視で発見しやすいです。また無色透明のラップと併用すれば、計量や保存する際に色分けをしながら食品を管理することが可能になり、作業性の向上が期待できます。-60~130度まで使用可能ですので、様々な仕込みにご利用頂けます。日本プラスチック製品加工組合連合や日本ビニール商業連合会などで構成されるソフトPVC(軟質塩ビ)関連4団体が主催する「PVCデザインアワード大賞」を2015年に受賞。
2019年にリニューアルし、無機抗菌剤の配合によりラップに付着した細菌の繁殖を抑制する効果をプラス(抗菌製品技術協議会(SIAA)の安全性基準適合)。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」適合品。
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キッチニスタが提案する抗菌仕様の業務用ラップ(ブルータイプ)重量(g):650販売価格:¥440在庫:在庫品ブルーに色付けされた業務用のラップフィルム(幅45cm×長さ50m)。2020年10月から「日立」ブランドから「KitcheNista(キッチニスタ)」ブランドに変更になりました。誤ってラップの破片が食品に混入した場合でも、一般的な無色透明のラップに比べて見つけやすいので、異物混入事故のリスクを低減することができます。無機抗菌剤の配合により、ラップに付着した細菌の繁殖を抑制する効果が有ります(抗菌製品技術協議会(SIAA)の安全性基準適合)。また無色透明のラップと併用すれば、計量や保存する際に色分けをしながら食品を管理することが可能になり、作業性の向上が期待できます。-60~130度まで使用可能ですので、様々な仕込みにご利用頂けます。食品衛生法「食品、添加物等の規格基準」適合品。
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ぴったりフィットする合成ゴム製使い捨てニトリル手袋重量(g):800販売価格:¥1,430在庫:在庫品ぴったり手にフィットする、合成ゴム製の使い捨て手袋です(粉無しタイプ)。超薄タイプのニトリル手袋で、コストパフォーマンスに優れた製品です。しなやかな素材ですから、繊細な作業をする際にお勧めの手袋です。青く着色した素材を採用しているので、万が一破片が混入しても認識しやすい製品です。薄くぴったりとフィットするので様々な軽作業にご活用いただけます。食品衛生法・食品添加物の規格基準(昭和34年 厚生省 告示第370号)に適合しているので、食品関連の作業にご利用いただけます。粉無しタイプですので、食品関係の作業場で使用しても手袋由来の異物混入(粉)の心配がありません。体質によっては、かゆみ、かぶれ等の症状をおこす可能性がございますので、異常を感じたらご使用をおやめください。天然ゴムや塩化ビニール製の手袋よりも耐油性に優れ、ポリエチレン・塩化ビニール製の手袋よりも耐久性がしっかりしています。薄く柔らかで伸縮性に優れており、手にフィットします。細かな作業を行うのに最適な使い捨て手袋です。
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