商品詳細: ※規格変更により原産国と配合比率が変わりました。

カカオバリー社のホワイトチョコレート「ブランサタン29」に、新たな仲間が加わりました。カカオバリーが提案する甘さを抑えた新しいタイプのホワイトチョコレート。カカオバター分の配合比率を高めて、流動性をさらに向上させています。ミルク分が25.8％に引き上げられているので、ブランサタン29よりもクリーミーな仕上がり。ホワイトチョコレートにありがちな強い甘味をマイルドに調整しています。フルーツピューレなど他の素材と合わせた時に素材の味を邪魔せずに使用する事が可能です。甘みは控えめながらミルクの風味はしっかりと感じられます。ガナッシュやムースに最適なホワイトチョコレートです。

商品詳細: 【商品詳細】
■メーカー：カカオバリー
■名称：チョコレート（ホワイト）
■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳 / レシチン、（一部に乳成分・大豆を含む）
※同一製造工場でアーモンドを含む製品を製造しています。
■アレルギー表示（28品目）：乳成分、大豆
■内容量：5kg
■賞味期限：1ヵ月以上のものを発送いたします。
■保存方法：乾燥した冷暗所に保存
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
※夏期は冷蔵便での出荷となります。
■原産国名：ベルギー
■輸入者：日仏商事(株)　兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
■栄養成分表示（100gあたり）：熱量597kcal、たんぱく質7.5ｇ、脂質41.9ｇ、炭水化物47.6ｇ、食塩相当量0.258ｇ　（メーカー資料値）

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【返品について】
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