商品詳細
- 寛永5年創業の老舗和原料・和菓子メーカー「戸田屋」が製造する冷凍の業務用和栗ペースト(微粒入り)。「戸田屋」は南信州の豊かな風土に育まれた素材を、伝統的な技法と斬新な製法を駆使して製品化してきた長野県のメーカーです。厳選した和栗と砂糖のみを原料に作られており、栗自体の甘みとコクがしっかり感じられる商品です。ペーストの状態は栗本来のほくほくした質感。栗の微粒が入っているので、独特の食感がお楽しみ頂けます。和菓子屋や料亭でも使用されている本格的な和栗ペーストで、通常のマロンペーストとは食感が違った仕上がりになっている個性的な製品です。
商品詳細
- 【商品詳細】
■名称:栗加工品
■内容量:1kg
■原材料名:栗(国内産)、砂糖
■保存方法:要冷凍
※開封・解凍後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。
■製造者:(株)戸田屋 長野県飯田市松尾上溝2945-12
■栄養成分表示(100gあたり):熱量243kcal、たんぱく質2.3g、脂質0.4g、炭水化物58.6g、食塩相当量0.003g (推定値)
※本品は業務用製品です。
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