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447件あります
  • まほろば / 6264 チョコカラーリングリキッド ピンク(180g)
    お取り寄せ
    国産のチョコレート用色素(桃色)
    重量(g):
    400
    販売価格:
    ¥6,480
    在庫:
    取り寄せ品(4~7営業日以内に出荷)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    チョコレート専用の食用色素。カカオバターにピンクの色素を配合しました。独自の製法により、鮮やかで発色の良い色調を実現。使い方は簡単で、容器ごと湯煎で温めていただき、溶解したら適量をチョコレート等に添加して良く混ぜ合わせて下さい。お好みの色調になる様に添加量を調整して下さい。
  • まほろば / 6265 チョコカラーリングリキッド オレンジ(180g)
    お取り寄せ
    国産のチョコレート用色素(オレンジ色)
    重量(g):
    400
    販売価格:
    ¥6,480
    在庫:
    取り寄せ品(4~7営業日以内に出荷)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    チョコレート専用の食用色素。カカオバターにオレンジ色の色素を配合しました。独自の製法により、鮮やかで発色の良い色調を実現。使い方は簡単で、容器ごと湯煎で温めていただき、溶解したら適量をチョコレート等に添加して良く混ぜ合わせて下さい。お好みの色調になる様に添加量を調整して下さい。
  • まほろば / 6266 チョコカラーリングリキッド グリーン(180g)
    お取り寄せ
    国産のチョコレート用色素(緑色)
    重量(g):
    400
    販売価格:
    ¥6,480
    在庫:
    取り寄せ品(4~7営業日以内に出荷)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    チョコレート専用の食用色素。カカオバターに緑色の色素を配合しました。独自の製法により、鮮やかで発色の良い色調を実現。使い方は簡単で、容器ごと湯煎で温めていただき、溶解したら適量をチョコレート等に添加して良く混ぜ合わせて下さい。お好みの色調になる様に添加量を調整して下さい。
  • モナリザ / 色粉オレンジ(100g)
    お取り寄せ
    ベルギー製のオレンジ色の粉末天然色素
    重量(g):
    300
    販売価格:
    ¥9,504
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日) ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    ベルギーのIBC社が生産するパウダー状色素で、天然素材のみで加工しています(食品添加物)。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。紅花や赤大根、レモン果汁等をブレンドしてオレンジ色に調整してあります。非常にキメの細かい粒子で、様々な素材の着色にご使用いただけます。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
    商品の特性上、ペーハーや温度、光の変化により色の発色に大きな影響を受ける可能性が有るのでご注意ください。着色する素材のpH(ペーハー)の影響で色味が変化してしまうので、pH2~4の間での使用をお勧めします。
    ※こんぶ類、食肉、魚介類(鯨肉含む)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類にはご使用いただけません。

  • モナリザ / 色粉イエロー(100g)
    お取り寄せ
    ベルギー製の黄色の粉末天然色素
    重量(g):
    300
    販売価格:
    ¥9,504
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日) ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    ベルギー製の粉末色素で、天然素材のみで加工しています(食品添加物)。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。紅花とレモン果汁のみを原料とし、ブレンドして黄色に調整してあります。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
    商品の特性上、温度や光の変化により色の発色に大きな影響を受ける可能性が有るのでご注意ください。
    ※こんぶ類、食肉、魚介類(鯨肉含む)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類にはご使用いただけません。

  • モナリザ / 色粉レッド(100g)
    お取り寄せ
    ベルギー製の赤色の粉末天然色素
    重量(g):
    300
    販売価格:
    ¥9,504
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日) ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    ベルギーのIBC社が製造する粉末色素で、天然素材のみで加工しています(食品添加物)。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。赤大根をベースに、カシスとりんご果汁をブレンドして赤色に調整してあります。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
    商品の特性上、ペーハーや温度、光の変化により色の発色に大きな影響を受ける可能性が有るのでご注意ください。着色する素材のpH(ペーハー)の影響で色味が変化してしまうので、pH2~4の間での使用をお勧めします。
    ※こんぶ類、食肉、魚介類(鯨肉含む)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類にはご使用いただけません。

  • モナリザ / 色粉グリーン(100g)
    お取り寄せ
    ベルギー製の緑色の粉末天然色素
    重量(g):
    300
    販売価格:
    ¥10,260
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日) ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    ベルギー製の粉末色素で、天然素材のみで加工しています(食品添加物)。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。紅花とスピルリナをブレンドして緑色に調整してあります。非常にキメの細かい粒子で、様々な素材の着色にご使用いただけます。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
    商品の特性上、温度や光の変化により色の発色に大きな影響を受ける可能性が有るのでご注意ください。また、酸との直接混合はお避け下さい。
    ※こんぶ類、食肉、魚介類(鯨肉含む)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類にはご使用いただけません。

  • モナリザ / 色粉ブルー(100g)
    お取り寄せ
    ベルギー製の青色の粉末天然色素
    重量(g):
    300
    販売価格:
    ¥23,760
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日) ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    ベルギーのIBC社が生産する粉末色素で、天然素材のみで加工しています(食品添加物)。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。スピルリナを原料に綺麗な青色に調整してあります。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。
    商品の特性上、温度や光の変化により色の発色に大きな影響を受ける可能性が有るのでご注意ください。また、酸との直接混合はお避け下さい。
    ※こんぶ類、食肉、魚介類(鯨肉含む)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類にはご使用いただけません。

  • Taniguchi 雪の結晶 [小](A-331)230個
    お取り寄せ
    雪の結晶をモチーフにしたチョコオーナメント
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥7,830
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    ※2024年9月から製造元都合により品番が変更になりました。

    たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズの、雪の結晶をモチーフにしたチョコオーナメント(旧品番:S-250)。人気の「雪の結晶 S-229」に待望のミニサイズが登場。ホワイトチョコレートをベースに、緻密な雪の結晶をデザインしました。2024年秋から、クリスマス限定商品から通年でお買い求めいただける一般品に変更になりました。冬の期間だけでなく、様々なデザートの飾り付けにお勧めです。直径約30ミリの小さなオーナメントです。ケーキや菓子パンのデコレーションにどうぞ。
  • Taniguchi リアルヒイラギスイート(A-351)210個
    お取り寄せ
    柊の葉の形のデコレーション用チョコ
    重量(g):
    1500
    販売価格:
    ¥9,072
    在庫:
    取り寄せ品(1~3営業日以内に出荷)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズのデザインチョコ。この度、クリスマス限定品から通年品へ変更になりました(旧品番:S-266)。ヒイラギの葉をモチーフにした、立体的な凹凸で葉脈を再現したチョコオーナメントです。長さは約55ミリで、ホールケーキからカットケーキまで幅広くご利用いただけます。
  • Taniguchi オノ(A-352)150個
    お取り寄せ
    斧の形のデコレーション用チョコ
    重量(g):
    1200
    販売価格:
    ¥7,128
    在庫:
    取り寄せ品(1~3営業日以内に出荷)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズのデザインチョコ。この度、クリスマス限定品から通年品へ変更になりました(旧品番:S-273)。斧をモチーフにした、シンプルデザインのチョコオーナメントです。全長約50ミリで小ぶりにできているので、カットケーキやカップケーキ、皿盛りのデザート等に利用いただけます。
  • Taniguchi パンダ顔アソート(A-357)245個
    お取り寄せ
    パンダの顔をモチーフにしたチョコオーナメント
    重量(g):
    2300
    販売価格:
    ¥9,720
    在庫:
    取り寄せ品(1~3営業日以内に出荷)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    たにぐちの2026年の新作で、パンダの顔をモチーフにした新商品。子供から大人まで誰もが大好きな、人気の動物のジャイアントパンダを商品化しました。表情の異なる3種類のパンダの顔のアソート品です。各種類均等には入っておりませんのでご了承ください。生菓子や焼き菓子等様々なデザートの飾り付けに重宝します。
  • Sチョコグラシン3号1000枚
    チョコレートトリュフ用のグラシン紙ケース
    重量(g):
    100
    販売価格:
    ¥1,595
    在庫:
    在庫品
    チョコレートのトリュフ用のグラシン紙。底径は約20mm。(1000枚)
  • チョコグラシン3号ブルー1000枚
    チョコレートトリュフ用の青いグラシン紙ケース
    重量(g):
    100
    販売価格:
    ¥1,210
    在庫:
    在庫品
    チョコレートのトリュフ専用のグラシン紙ケース。青色のグラシン紙です。底径は約20mm。(1000枚)
  • チョコグラシン3号グリーン1000枚
    チョコレートトリュフ用の緑のグラシン紙ケース
    重量(g):
    100
    販売価格:
    ¥1,210
    在庫:
    在庫品
    チョコレートのトリュフ専用のグラシン紙ケース。緑色のグラシン紙です。底径は約20mm。(1000枚)
  • チョコグラシン3号ピンク1000枚
    チョコレートトリュフ用のピンクのグラシン紙ケース
    重量(g):
    100
    販売価格:
    ¥1,210
    在庫:
    残りわずか
    チョコレートのトリュフ専用のグラシン紙ケース。桃色のグラシン紙です。底径は約20mm。(1000枚)
  • パーティーケーキBOX(1セット)
    お取り寄せ
    業務用に開発された大型ケーキ用の特大ケーキ箱
    重量(g):
    14000
    販売価格:
    ¥8,250
    在庫:
    残りわずか
    ウエディングケーキやパーティー用の大型ケーキに対応できる、パーティーケーキボックス。6取り天板サイズのケーキをそのまま綺麗に収納できる業務用デコレーションケーキ箱です。底のサイズが内寸で398x598ミリ(最大値)有り、高さも280ミリ(内寸)のゆとりの有る設計となっています。胴部分とソコ部分はダンボール構造で、しっかりとした強度を確保。金トレーも付属し、トレー両サイドに2cmのスペースを確保していますので、キャンドル・保冷剤等を入れるスペースとして利用できます。シンプルな構造なので、どなたでも簡単に組み立ててご使用いただけます。特注で製作した大型ケーキの輸送に耐えうる強度がございますので、安心して大きいケーキを保管・配送できます。結婚式や祝賀会などの特別なお祝いの日のためのオリジナルケーキを収納するのに最適な業務用ケーキ箱です。

  • 白無地ノエル18号Gトレー付(5枚)
    ロールケーキやブッシュドノエルが収納可能なデコレーション箱
    重量(g):
    2330
    販売価格:
    ¥1,100
    在庫:
    在庫品
    白無地のノエルボックス。128x180ミリの金紙製のGトレー付き(ピン付属)。組み立てやすく、強度もしっかりと確保されています。ブッシュドノエルやロールケーキ等の横長のケーキを持ち運ぶのに便利な手提げ箱です。
    お買い得なケース販売もございます。
    >>> 白無地ノエル18号金紙トレー付100セット

  • H140ノエル小 ホワイト 金紙トレー付(5枚)
    ロールケーキやブッシュドノエルが収納可能なデコレーション箱
    重量(g):
    2000
    販売価格:
    ¥1,430
    在庫:
    在庫品
    高さが14センチある、白無地のノエルボックス。組み立てやすくしっかりとした強度を確保しています。背の高い飾りを付けたお菓子を楽に収納可能。134x227ミリの金紙トレー付き。ロールケーキや、クリスマスシーズンのブッシュドノエル等の長いケーキを収納可能。

  • 白無地ペア&ノエル28号 Gトレー付(5枚)
    ロールケーキやブッシュドノエルが収納可能なデコレーション箱
    重量(g):
    2800
    販売価格:
    ¥1,595
    在庫:
    在庫品
    白無地のノエルボックス。140x280ミリの金紙製のGトレー付き(ピン2箇所付属)。大きいサイズのブッシュドノエルや、短めのロールケーキを2種類収納すことができます。アレンジ次第で色々なケーキを収納できる便利な手提げデコ箱です。

  • RS トリフケース5ヶ用(オレンジ)10枚
    5個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    800
    販売価格:
    ¥1,210
    在庫:
    在庫少量(入荷予定あり)
    トリュフ5ヶ用のケース(オレンジ)。
    お買い得なケース販売もございます。
    >>> トリフケース5ヶ用(オレンジ)100枚入ケース

  • RSトリフケース5ヶ用(オレンジ)100枚入ケース
    5個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    5000
    販売価格:
    ¥8,360
    在庫:
    残りわずか
    トリュフ5ヶ用のケース(オレンジ)。お得な業務用ケース(100セット入)。
  • RS トリフケース5ヶ用(ブラック)10枚
    5個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    800
    販売価格:
    ¥1,210
    在庫:
    在庫品
    トリュフ5ヶ用のケース(ブラック)。
    お買い得なケース販売もございます。
    >>> トリフケース5ヶ用(ブラック)100枚入ケース

  • RSトリフケース5ヶ用(ブラック)100枚入ケース
    5個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    5000
    販売価格:
    ¥8,360
    在庫:
    残りわずか
    トリュフ5ヶ用のケース(ブラック)。お得な業務用ケース(100セット入)。
  • RS トリフケース10ヶ用(Dグリーン)10枚
    10個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    1000
    販売価格:
    ¥1,760
    在庫:
    在庫品
    トリュフ10ヶ用のケース(ダークグリーン)。
    お買い得なケース販売もございます。
    >>> トリフケース10ヶ用(Dグリーン)100枚入ケース

  • RSトリフケース10ヶ用(Dグリーン)100枚入ケース
    10個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    7000
    販売価格:
    ¥12,760
    在庫:
    残りわずか
    トリュフ10ヶ用のケース(ダークグリーン)。お得な業務用ケース(100セット入)。
  • RS トリフケース15ヶ用(Dグリーン)10枚
    15個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    1200
    販売価格:
    ¥2,145
    在庫:
    在庫品
    トリュフ15ヶ用のケース(ダークグリーン)。簡単に組み立てられるチョコレート用ギフトボックス。トリフを15粒収納できます。
    お買い得なケース販売もございます。
    >>> トリフケース15ヶ用(Dグリーン)50枚入ケース

  • RSトリフケース15ヶ用(Dグリーン)50枚入ケース
    15個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    7000
    販売価格:
    ¥7,975
    在庫:
    取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    トリュフ15ヶ用のケース(ダークグリーン)。お得な業務用ケース(50セット入)。
  • ガナッシュ(2㎝角用)OBS2012(オレンジ)100枚入ケース
    お取り寄せ
    生チョコ専用の進物ケースセット
    重量(g):
    3500
    販売価格:
    ¥8,690
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    生チョコ用スリーブケース(オレンジ)。2センチ角にカットしたキューブ状の生チョコを12個収納できます。お得な業務用ケース(100セット入)。
  • ガナッシュ(2㎝角用)SBS2012(シルバー)100枚入ケース
    お取り寄せ
    生チョコ専用の進物ケースセット
    重量(g):
    3500
    販売価格:
    ¥8,690
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    生チョコ用スリーブケース(シルバー)。2センチ角の生チョコを12カット収納できるチョコレート専用箱です。お得な業務用ケース(100セット入)。
  • ONデコ 白ム地 尺用(金台紙付)2組
    業務用の直径30cmの特大サイズケーキ用かぶせデコ箱(10号)
    重量(g):
    14000
    販売価格:
    ¥1,320
    在庫:
    在庫品
    直径30cmのケーキ用かぶせデコ箱(金台紙付き)。ウエディングケーキやバースデーケーキ等、パーティーや特別なイベント用の9号~10号サイズのデコレーションケーキが収納できます。内寸の高さが150ミリ確保されているので、ある程度高さのあるデザインのケーキも楽に入れることができます。尺用デコ箱とも言われています。白無地のオーソドックスなケーキ箱で、高品質の原紙を使用しているので頑丈で綺麗な仕上がりになっています。サイズは縦・横34.9cm×高さ15cm。
    ※底紙が金台紙に変更になりました。表面に傷が付かないように、金色の面を内側にして袋の中に入れて有りますのでご確認下さい。


     
  • Pケース (黒)100枚入ケース
    お取り寄せ
    チョコ・焼き菓子用ケース
    重量(g):
    4660
    販売価格:
    ¥9,790
    在庫:
    取り寄せ品(約4営業日)、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    生チョコ、オランジェットなどのチョコレート類や、その他焼き菓子を詰めるのに便利な汎用ケース。金紙の中敷きにグラシン紙が付属します。100枚セット。
  • RSトリフケース10ヶ用(オレンジ)100枚入ケース
    お取り寄せ
    10個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    7000
    販売価格:
    ¥12,760
    在庫:
    取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    トリュフ10ヶ用のケース(オレンジ)。お得な業務用ケース(100セット入)。
  • RSトリフケース15ヶ用(オレンジ)50枚入ケース
    お取り寄せ
    15個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    7000
    販売価格:
    ¥7,975
    在庫:
    取り寄せ品 ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    トリュフ15ヶ用のケース(オレンジ)。お得な業務用ケース(50セット入)。
  • RSトリフケース10ヶ用(ブラック)100枚入ケース
    お取り寄せ
    10個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    7000
    販売価格:
    ¥12,760
    在庫:
    取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    トリュフ10ヶ用のケース(ブラック)。お得な業務用ケース(100セット入)。
  • RSトリフケース15ヶ用(ブラック)50枚入ケース
    お取り寄せ
    15個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    7000
    販売価格:
    ¥7,975
    在庫:
    好評発売中
    トリュフ15ヶ用のケース(ブラック)。お得な業務用ケース(50セット入)。
  • RSトリフケース5ヶ用(Dグリーン)100枚入ケース
    お取り寄せ
    5個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    5000
    販売価格:
    ¥8,360
    在庫:
    取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    トリュフ5ヶ用のケース(Dグリーン)。お得な業務用ケース(100セット入)。
  • RSトリフケース5ヶ用(ルージュ赤)100枚入ケース
    お取り寄せ
    5個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    5000
    販売価格:
    ¥8,360
    在庫:
    取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    トリュフ5ヶ用のケース(ルージュ赤)。お得な業務用ケース(100セット入)。
  • RSトリフケース10ヶ用(ルージュ赤)100枚入ケース
    お取り寄せ
    業務用のトリュフケース(10個用)
    重量(g):
    7000
    販売価格:
    ¥12,760
    在庫:
    取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    トリュフ10ヶ用のケース(ルージュ赤)。トリュフやボンボンショコラ等のチョコレート菓子専用のギフトケースです。トレーの底は約30ミリ角になっています。お得な業務用ケース販売(100セット入)。
  • RSトリフケース15ヶ用(ルージュ赤)50枚入ケース
    お取り寄せ
    15個用の進物用トリュフケース
    重量(g):
    7000
    販売価格:
    ¥7,975
    在庫:
    取り寄せ品、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい
    トリュフ15ヶ用のケース(ルージュ赤)。お得な業務用ケース(50セット入)。
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