シーズンアイテム

白地に「PATISSERIE」の文字が入ったシートチョコ。文字の長さは約18mmです。お好みの大きさにカットして、トッピング素材としてご利用下さい。（旧品番SC-15）

たにぐち「ファンシーボンボン」シリーズのデザインチョコ。この度、クリスマス限定品から通年品へ変更になりました（旧品番：S-273）。斧をモチーフにした、シンプルデザインのチョコオーナメントです。全長約50ミリで小ぶりにできているので、カットケーキやカップケーキ、皿盛りのデザート等に利用いただけます。

ハロウィン限定のメレンゲオーナメント(業務用製品)。コーティング加工しているので湿気に強く、冷蔵ケースに長時間入れても泣きずらい製品です。ハロウィンの人気キャラクターである、魔女の帽子、ジャックオランタン、お化け、黒猫、こうもりの5種類のアソート品。どのオーナメントも、とっても愛くるしいデザインになっています。サイズは「ジャックオランタン」で20x25ミリほどで、小物デザートに一つずつトッピングしたり、ホールケーキには複数載せて飾り付けいただけます。

全長約64ミリのリーフ状のホワイトチョコレートで、淡い緑色のマーブル模様のデザイン（業務用製品）。とても優しい色合いで、爽やかな新緑をイメージさせるオーナメントです。デザートのトッピングにご利用いただけます。

ゆるやかにカーブした三角形のデザインチョコレート。ホワイトチョコレートがベースになっており、合成着色料不使用です。アントルメのデコレーションに最適です。（旧品番A-113）

可愛らしいハチがデザインされた飾り用チョコレート。甘い物に目が無いミツバチが楽しそうに飛んでいるデザインで、トッピングするだけでお菓子がとっても華やいだ印象になります。ミニサイズのアントルメやプチガトーのデコレーションに最適です。サイズは約32×30mm。

「HAPPY HALLOWEEN」の文字とジャックランタンがプリントされたハロウィン用チョコレートオーナメント。直径が30ミリのチョコプレートですので、ハロウィンの小物ケーキのデコレーションに最適です。

格子状にラインを重ねたシートチョコレートに新色が加わりました。天然着色料配合で、しっかりとした紅色に仕上げました。今までのシートチョコレートとは趣が異なり、さらに繊細な印象に仕上がっています。お好きな大きさにカットしてご使用下さい。

クモの巣がデザインされたハロウィン用チョコレートオーナメント(業務用製品)。蜘蛛の巣をモチーフにした小さなオーナメントは、手作りのチョコレート細工風に仕上げられています。カップケーキやプチガトーの様な小さなケーキから、皿盛りやドリンクメニューまで幅広くご利用いただけます。ハロウィンシーズンののケーキデコレーションに最適です。

キラキラと輝く宝石がプリントされたシートチョコレート。お好みの大きさにカットしてアントルメやプチガトーのデコレーションにお使い下さい。クリスマスやバレンタインを含め、オールシーズンに対応したデザインです。サイズは約174×200×1mm。（旧品番SC-118）※品番、原材料が変更になりました。

赤い波線模様のシートチョコ。この度、原料見直しでリニューアルし、品名もリップルレッドスイートに変更になりました。ミルクチョコレートベースからスイートチョコに変更となり、よりシックな仕上がりにっています。お好みの大きさにカットして、トッピング素材としてご使用下さい。（旧品番SC-134　リップルレッド）

ラインがランダムに入ったシートチョコ。お好みの大きさに割って、デザートの飾り付けにご使用いただけます。（旧品番SC-87）

金色で「PATISSERIE」とランダムに書かれたシートチョコ。お好みのサイズにカットしてデコレーション用の飾りとしてご使用いただけます。（旧品番SC-90）

ハロウィン限定の国産アイシングクッキー。お化けの黒猫をモチーフにしたもので、全長は約93ミリです。お化けのかぼちゃの帽子をかぶった黒猫は愛くるしい表情で、皆を驚かすのが大好きそうな佇まい。カラフルなアイシングでデコレーションした、とってもキュートな仕上がりになっています。それぞれ原材料表示シールが貼ってあるので、そのまま小売販売可能です。
本品は両面に油脂コーティング（生用）されていないので、そのまま生菓子に飾り付けると水分移行で品質劣化になりますのでご注意ください。クリームに当たる面をチョコレートやカカオバター等でコーティングすると水分移行を防止できます。また、冷蔵ケースに長時間保管するとアイシングが溶け出す可能性が有りますので飾り付けにはご注意ください。

ハロウィン限定の国産アイシングクッキー。ゾンビなってしまった熊をモチーフにしたもので、全長は約107ミリです。どういう訳かわかりませんがゾンビになってしまったクマちゃん。シルクハットをかぶって包帯を巻かれた姿は、そこそこ不気味です。キモかわいい物好きな人にお勧めのクッキーです。それぞれ原材料表示シールが貼ってあるので、そのまま小売販売可能です。
本品は両面に油脂コーティング（生用）されていないので、そのまま生菓子に飾り付けると水分移行で品質劣化になりますのでご注意ください。クリームに当たる面をチョコレートやカカオバター等でコーティングすると水分移行を防止できます。また、冷蔵ケースに長時間保管するとアイシングが溶け出す可能性が有りますので飾り付けにはご注意ください。

ハロウィン限定の業務用チョコレートオーナメント。直径約29ミリのメダル状で、白いお化けとジャックオランタンが仲良く並んでいるデザイン。小ぶりのプレートチョコは気軽に使いやすく、小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。

たにぐちの、ハロウィンシーズン限定のチョコオーナメント。お菓子にセットするだけで、簡単にジャックオランタンを再現できるお化けの目と口のセット商品です。一箱で120個分の顔を作ることができます。

桜の花をモチーフにしたチョコレートオーナメント（業務用製品）。ホワイトチョコレートをベースに、満開の桜の花をデザインしました。桜の花は日本文化を象徴するような存在で、華やかで儚いシンボリックな花です。和・洋を問わず様々なメニューの飾り付けに重宝します。一年を通じてご使用いただけます。

スイートチョコレートをベースにフラワー柄をプリントしたシートチョコ。紫色を基調とした落ち着いた花柄デザインです。お好みの形にカットしてデザートの飾り付けに御使用下さい。

全長約64ミリの紡錘形のトッピング用チョコプレート。ホワイトチョコレートをベースに、細かいピンクのドット模様をプリントし華やかな仕上がりです（天然着色料使用）。3種類のデザインが異なる製品がランダムに入っています。

猫をモチーフにしたトッピング用チョコ。三種類の黒猫のデザインです（3種類のアソート品で各種均等には入っていません）。今にも飛びかかってきそうなものや、首を傾げてたたずむものなど、楽し気な猫たちが再現されています。食べてしまうのがちょっともったいないチョコレートです。

ゆるやかにカーブした三角形のデザインチョコレート。少しサイズダウンして、小物のデザートにトッピングして丁度良いバランスに仕上げています。ホワイトチョコレートがベースで、合成着色料不使用。ミニサイズのアントルメやプチガトーのデコレーションに最適です。

可愛らしいリボン型のチョコレートオーナメント。ビビッド・カラーなので、小さいですがとても目立ちます。ミニサイズのアントルメやプチガトーのデコレーションに最適です。（旧品番A-248）

人気のクリスマス用チョコプレート。雪道の立て看板を思わせるデザインで、「Merry Christmas」の文字が入っています。子供の頃のクリスマスケーキの上によく飾られていた、ちょっと懐かしいデザインのチョコプレートです。

クリスマスシーズン限定のチョコレートオーナメント(業務用)。プラチョコでモミの木を模り、全て食べることができる製菓用の飾りです（高さ60ミリｘ45ミリ）。フエルト生地で作った手作りオーナメントを彷彿させる、素朴で可愛い仕上がり。自然な色合いのクリスマスツリーをベースに、プリントやアイシングで綺麗に仕上げました。プラスチック製オーナメントには無い、ナチュラルな雰囲気を演出してくれます。ホールケーキや皿盛りのデザート等のデコレーションにお勧めです。

ゆるやかにカーブした三角形のデザインチョコレート。躍動感の有るデザインで、トッピングしていただくと印象ががらっと変わります。アントルメのデコレーションに最適です。スイートチョコレートがベースで、合成着色料不使用。本品の他にも様々な種類がございますので、デザートの大きさや色味に応じてお選びいただけます。（旧品番A-154）

ジグソーパズルを模したデザインチョコレート。スイートチョコレートがベースになっており、合成着色料不使用です。形状が異なる5種がランダムで入っています。（旧品番A-149）

花びらをモチーフにした様なデザインのチョコレートオーナメント（ホワイト）。ホワイトチョコレートベースで、小さなケーキのデコレーションに最適です。

雪だるまの顔をモチーフにしたクリスマス用メレンゲオーナメント（生用コーティング加工品）。「メレンゲドール」とも呼ばれている業務用の砂糖菓子で、サイズは約35x30ミリ。日本工場で製造した、純国産品のメレンゲ人形です。水色の帽子を被った、とっても可愛い表情に仕上がっています。これまでの既製品のサンタフェイス品よりもサイズが少し大きいので存在感が有り、小ぶりのホールケーキや皿盛りデザート、カットケーキのデコレーションに最適です。

トナカイの顔をモチーフにしたクリスマス用メレンゲオーナメント（生用コーティング加工品）。「メレンゲドール」とも呼ばれている業務用の砂糖菓子で、サイズは約40x30ミリ。日本工場で製造した、純国産品のメレンゲ人形です。人気のサンタクロースや雪だるまと同様に、とっても可愛い表情に仕上がっています。これまでの既製品のサンタフェイス品よりもサイズが少し大きいので存在感が有り、小ぶりのホールケーキや皿盛りデザート、カットケーキのデコレーションに最適です。

ハロウィン限定のチョコレートオーナメント。死神をモチーフにしたもので、髙さ約35ミリになります。大きな鎌を持つ死神はちょっと不気味ですが、わりとマイルドにデザインされています。小物のケーキや、皿盛りデザート、ドリンクメニュー等にどうぞ。

緑色のヒイラギの葉をモチーフにしたクリスマス用チョコレート。長さが46ミリで、色味がとても綺麗で存在感の有るデザインです。クリスマスシーズンのデザートの飾り付けに最適です。

ウサギの耳がデザインされた飾り用チョコレートオーナメント(旧品番：I-133）。ミニサイズのアントルメやプチガトーに飾り付けることで、手軽にウサギをモチーフにした可愛らしいケーキを作ることができます。イースターの時期のお菓子だけでなく、様々なイベントのケーキのトッピングにご利用いただけます。生菓子だけでなく、カップケーキ、ゼリー菓子、アイスクリームやパフェのデコレーションにもお勧めです。

魔女の帽子がデザインされたハロウィン用チョコレートオーナメント。横幅が約36ミリの小ぶりなサイズで、いかにも魔女が被っていそうな帽子です。小さな目をモチーフにした「トッピングアイ（TO-13）」を一緒にトッピングすると、クッキやマカロンがコミカルな顔に変身します。ハロウィンのケーキデコレーションに最適です。

六輪の花をあしらったガーランド風のチョコレートオーナメント（業務用製品）。とても可愛らしい仕上がりで、ホワイトチョコレートがベースになっています。小物ケーキの上にトッピングするととても華やかな印象になります。ホールケーキのサイドに連続して飾り付けるのもお勧めです。

コウモリをモチーフにしたハロウィン用チョコレートオーナメント。羽ばたく蝙蝠にクモの巣をプリントしました。翼を広げたサイズが約40ミリですので、カットケーキやカップケーキ等の小物ケーキはもちろんのこと、皿盛りのデザートのトッピングにも。ハロウィンシーズンのケーキデコレーションに最適です。

鮮やかな黄色が印象的な、星型クリスマス用チョコレートプレート。とてもポップで、どことなくレトロな雰囲気が漂うクリスマス感満載のオーナメントです。天然着色料のみ使用。非常に存在感の有るデザインなので、デザートにセットすると映えます。クリスマスケーキのデコレーションに最適です。

クリスマスツリーをモチーフにしたチョコレートオーナメント（業務用製品）。高さが約40ミリで、天然着色料を使用した綺麗な緑色が映えます。待ち遠しいクリスマスの雰囲気を演出します。小物ケーキだけでなく、ホールケーキの飾り付けにもお勧めです。

星をモチーフにしたチョコレートオーナメント。黄色い星のデザインで、サイズは約25x23ミリ。こじんまりとした大きさなので、カットケーキや皿盛りのデザート、ドリンクメニューにお勧め。

真っ赤な唇型のブリスター（チョコレート流し込み型）。アメリカン・ポップアートを連想させる、ちょっと刺激的なブリスターです。ホワイトチョコを充填すると鮮やかな仕上がりに。皿盛りデザートやケーキのアクセントに最適です。1個あたりの大きさは約43×25mm。