ブラック、ミルク、ホワイトに次ぐ、新しいジャンルのチョコレートとして登場したブロンド・チョコレートに、黒糖（モーリシャス産のマスコバド糖）を組み合わせたヴァローナの新作チョコレート（35％）。近年、主流のトレンドとなるナチュラル志向のニーズに応え、栄養素が豊富なモーリシャス産のマスコバド糖と、チョコレートのスペシャリストであるヴァローナの専門知識を融合させました。甘草（レグリス）を思わせるアロマと、クリーミーな風味、マスコバド糖の豊かな味わいが特徴。ムース、型取り、氷菓など、幅広い用途にお使い頂けます。特にクレムーやガナッシュに最適です。

【商品詳細】
■メーカー：ヴァローナ
■原産国：フランス
■内容量：1kg
■カカオ分：35％
■原材料：カカオバター、全粉乳、黒糖、ブラウンシュガー、乳化剤（大豆由来）、バニラ香料
※当製品製造施設内で、卵、小麦、オレンジ、リンゴを含む製品を製造しています。
■保存方法：湿気を避け、16℃～18℃の冷暗所に保存
※夏期は冷蔵便での出荷となります
※開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。

※この商品については、お取寄せに1～5日程度かかる場合がございます。

【返品について】
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