スイートチョコレート

ヴェイス / フォンデット・アカリグア70％（1kg）

DGF / ロワイヤル・グアヤ・ノワール64％（3kg）

ドモーリ / アリバ・ナシオナル56％コイン1kg

カカオバリー / 有機ピストール・ペルー・アルトエルソル65％（1kg）

ヴァローナ / フェーブ・イタクジャ55％（3kg）

カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・エクセランス55％（1kg）

ヴァローナ / フェーブ・イランカ63％（1kg）

大東カカオ / スペリオール タンブル 75％ 1kg

明治 / クーベルダークCB58（1kg）　業務用

カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・イナヤ65％（1kg）

カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・オコア70％（1kg）

エルレイ/アパマテ73.5％（2kg）

エルレイ/ミハオ61％（2kg）

ヴァローナ / フェーブ・マカエ62%（3kg）

カボスドール / ショコラノワール56％　ガーナ（1kg）

カオカ / アロユナ（アロヨ）72％（1kg）

カオカ / アンブロヤ（ドミニカ）58％（1kg）

大東カカオ / スペリオール プラティーク 56％ 1kg

ヴァローナ / P125 クール・ド・グアナラ（1kg）

ヴァローナ / フェーブ・エクアトリアールノワール55%（1kg）