黄色系

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2件あります
  • 京マロン / マロンペースト特級1kg
    くちなし色素の黄色いマロンペースト
    重量(g):
    1200
    販売価格:
    ¥2,484
    ※製造元都合により2024年11月の製造で生産終了となります。

    栗の含有量を多くした製菓用マロンペースト(白餡配合)。天然色素配合の黄色いペーストで、洋酒とバニラの風味を配合することによりバランスのとれた栗ペーストに仕上がっています。糖度は60度で、洋菓子やパン等幅広くご利用いただけます。
    栗材料図鑑

  • カセイ / モンブランペーストN(1kg)
    やわらかくて直ぐに使用可能な黄色いマロンペースト(業務用)
    重量(g):
    1200
    販売価格:
    ¥1,890
    在庫:
    在庫品
    くちなし色素を使用したスタンダードタイプの業務用マロンペースト。栗の風味がしっかりと出ていて、白餡やマーガリンなどを配合することで軟らかく仕上げた作業性の良い製品です。糖度は57度有り、栗の甘露煮をイメージした綺麗な黄色に調整してあります。
    栗材料図鑑

2件あります