フルーツミックス

ボワロン社が提案するオリジナル・ミックス冷凍フルーツ製品。「パイナップルの生い茂る峠」という由来をもつピナコラーダ。カリブ生まれのカクテルをベースとして配合のピューレで、パイナップル、ココナッツ、ライム、に砂糖とラム酒を加えた商品です。ココナッツとラム酒の風味がアクセントの、甘くトロピカルな雰囲気のエキゾチックな味わい。アイデア次第で様々なメニューにご利用いただける冷凍ピューレで、製菓材料としてはもちろんのこと、カクテルベースとしても人気の製品です。（アルコール分含有１％）

トロピカル系のフルーツをミックスした「レ ヴェルジェ ボワロン」社オリジナルの冷凍フルーツピューレ。トロピカル系フルーツをベースにした鮮やかな黄色のピューレですから夏場のデザートに最適です。パイナップルをベースにマンゴーのコクのある風味をブレンドし、パッションとライム果汁配合によりさっぱりとしたフルーティーな仕上がりになっています。ムースはもちろん、ジェラートなどの氷菓の仕込にも人気の商品です。

レ ヴェルジェ ボワロン社が提案するオリジナル・ミックス冷凍フルーツ製品。「パイナップルの生い茂る峠」という由来をもつピニャコラーダ。カリブ生まれのカクテルをベースとして配合のピューレで、パイナップル、ココナッツ、ライム、に砂糖とラム酒を加えた商品です。ココナッツとラム酒の風味がアクセントの、甘くトロピカルな雰囲気のエキゾチックな味わい。アイデア次第で様々なメニューにご利用いただける冷凍ピューレで、製菓材料としてはもちろんのこと、カクテルベースとしても人気の製品です。（アルコール分含有１％）

キャップフリュイ社オリジナルの、4種類の果実（バナナ、パッションフルーツ、マンゴ、ライム）をブレンドしたミックスピューレ（旧名：カクテルエキゾチックピューレ）。それぞれのフルーツの風味が調和したトロピカル系のピューレで、夏場のお菓子作りに最適。「カクテル・エキゾチック」という商品名だけあって、その鮮やかな黄色と4種類のフルーツが織り成す独特の風味が特徴です。