チョコレート
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1大東カカオ / マテリエート ストロベリー 1kg苺を配合した国産クーベルチュール¥5,562
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2Taniguchi 蝶(A-267)240個(120組)優雅な蝶の翅型のチョコレート細工¥9,936
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3大東カカオ / パータグラッセ リュクブラン 2kg(ホワイトチョコタイプ)ホワイトチョコレートタイプのコーティングチョコレート¥4,860
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4大東カカオ / パータグラッセ ディアス 2kg(スイートチョコタイプ)スイートチョコレートタイプのコーティング専用チョコレート¥4,968
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5明治 / クーベルダークCB58(1kg) 業務用明治の業務用スイートチョコレート¥4,320
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6ShoEi チャンクチョコ(1kg)しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ¥3,672
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7大東カカオ / スペリオール プラティーク 56% 1kg使いやすいコイン状のスイートチョコレート¥4,482
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8ヴァローナ / フェーブ・ジヴァラ・ラクテ40(1kg)甘さひかえめで、芳醇なバニラの香りと高貴なキャラメル風味のミルクチョコ数量限定セール¥7,506通常価格 ¥9,558
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9ヴァローナ / フェーブ・カラク56%(1kg)個性が光るカラク56%。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート数量限定セール¥7,236通常価格 ¥9,342
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10ヴァローナ / フェーブ・グアナラ70%(1kg)グアナファ島の衝撃的遭遇。ハイスペックなカカオ分70%の力強い風味。数量限定セール¥8,100通常価格 ¥10,476
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1金の斧(XP-012)10個ブッシュドノエルの定番プラスチック製オーナメント¥770
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2大東カカオ / マテリエート ストロベリー 1kg苺を配合した国産クーベルチュール¥5,562
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3北海道森町産 うらごし有機南瓜ペースト1kg(冷凍)北海道明井農園で栽培された有機カボチャ100%ペースト¥2,106
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4冷凍安納焼き芋ペースト1kg鹿児島県産安納芋を100%使用した業務用の冷凍焼き芋ペースト¥1,998
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5「カルピス(株)バター」無塩(食塩不使用)450g白く上品な風味の業務用カルピスバター(無塩)¥1,728
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6大東製糖 / 赤糖1kgミネラル豊富な赤糖¥486
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7ヴァローナ / フェーブ・カラク56%(1kg)個性が光るカラク56%。ほろ苦いカカオの風味とほのかな酸味のチョコレート数量限定セール¥7,236通常価格 ¥9,342
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8高千穂 クラシックバター(食塩不使用)450g限定生産の業務用プレミアム低水分バター¥1,350
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9BCCナンバーキャンドル2番数字の形のキャンドル2¥94
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10ゴールドレーズン(サルタナ)1kgトルコ産ゴールドレーズン¥1,404
並べ替え
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ヴァローナ / パールクラッカン・インスピレーション・フランボワーズ1kg粒状シリアルをラズベリーチョコレートでコーティングした製品¥17,280
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Taniguchi 雪の結晶 [小](A-331)230個雪の結晶をモチーフにしたチョコオーナメント¥7,830
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ヴァローナ / フェーブ・トゥラカラム75% 3kg乳化剤・香料不使用のシングルオリジンショコラ¥38,880
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Taniguchi リボンラブハート(A-296)144個小さいリボンがアクセントのチョコレートオーナメント¥5,670
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【アウトレット価格20%OFF】高千穂/生クリーム・38%(1L)九州「高千穂」ブランドの業務用生クリーム¥1,425
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Taniguchi トッピングハート紅色(TO-17)150gパック小さな紅色のハート形チョコ¥2,700
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Taniguchi チョコクラム(C-2)600gチョコレートをクラム状に成形したトッピング用チョコ¥3,402
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Taniguchi トッピングリボン3色アソート(TO-16)135g小さなリボン形のデコレーション用チョコ¥2,592
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Taniguchi ブリリアントフラワー(SC-168)15シートフラワー柄のシートチョコ¥6,696
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Taniguchi ガーベラ(A-278)245個黄色いガーベラの花の形のチョコレート¥9,612
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Taniguchi リーフスイート(A-276)192個ボートを髣髴させる葉形にデザインされたデコレーション用チョコ¥9,936
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Taniguchi リーフホワイト(A-277)192個ボートを髣髴させる葉形にデザインされたデコレーション用チョコ¥10,368
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Taniguchi ピンクカーブフィーユ(A-310)192個ピンク色の花びら形のデコレーション用チョコレート¥9,342
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Taniguchi ペイントボールグリーン(A-274)70個緑色の球体のデコレーション用チョコレート¥9,072
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Taniguchi ペイントボールレッド(A-273)70個赤い球体のデコレーション用チョコレート¥9,072
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カセイ / 北海道産えびすかぼちゃパンプキンペーストPUPKA (2kg)国産えびすかぼちゃを使用した業務用パンプキンペースト¥3,024
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Taniguchi ハロウィンステッキ(HW-20)210個ハロウィン限定カラーのチョコレートオーナメント¥5,940
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ヴェイス / フォンデット・ネヴェア(ホワイト)29%(1kg)様々な仕込みの場面でアレンジしやすいホワイトチョコレート(業務用)¥11,880
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ヴェイス / フォンデット・レ・シュプレーム38%(1kg)ヴェイス社の伝統的なミルクチョコレート(業務用)¥9,882
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ヴェイス / フォンデット・オリカオ58%(5kg)ヴェイス社のクーベルチュールの生産技術の高さを実感できるチョコレート¥39,528
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ヴェイス / フォンデット・ノワール・アルタラ63%(1kg)すっきりとした甘さの業務用クーベルチュール¥8,478
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ヴェイス / フォンデット・エベヌ72%(1kg)カカオ分72%の重厚なカカオの風味が魅力(業務用)¥10,260
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伊那食品工業 / プチドリップ500gドリップ防止と艶出し用粉末調製品(増粘剤)¥1,836
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カカオバリー / ピュルテシリーズ・ピストール・エキストラビター64%(1kg)カカオバリー・ピュルテシリーズのダークチョコレート¥6,372
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ヴェイス / フォンデット・アカリグア70%(1kg)ヴェイス社を代表するハイカカオチョコレート(業務用)¥9,936
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アイコク / ベーキングパウダーMKD(2kg)焼き色が濃くガス量の多いアルミ不使用ベーキングパウダー¥3,402
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アイコク / アイコク イスパタ極(2kg)蒸し物の焼き色が付きにくいアルミ不使用のアンモニア系膨張剤¥3,672
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パルクトミー / パルフレッシュ2kg果物の変色を防ぐカムカム果汁ベースの調味液(褐変防止剤)¥4,536
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新田ゼラチン / ふわあわクイック200g泡ゼリー・ソース用安定剤製剤ふわあわEGのクイックタイプ¥864
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Anchor/冷凍 食塩不使用バター(ニュージーランド産)454g×20個ニュージーランド産の業務用グラスフェッドバター(無塩)¥29,160