ベルコラーデ/ノワール・コレクシオン・エクアドル71(1kg)

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重厚なカカオの風味とパンチのある苦味

ベルコラーデ/ノワール・コレクシオン・エクアドル71(1kg)

ベルギー製チョコレートのトップブランド「ベルコラーデ」が提案する、オリジン・コレクション・シリーズの中で最もカカオ分が多いクーベルチュール。洗練されたアロマが特徴のエクアドル産のナショナール種カカオ豆を使用。カカオ分は71%で、重厚なカカオの風味とパンチのある苦味が調和し洗練された仕上がりになっています。刻む手間の要らないコイン状ですから、作業時間の短縮にも貢献します。
 

販売価格: ¥3,618 (税込)

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在庫状況:一度に20個までご購入可能

【商品詳細】
■メーカー:ベルコラーデ
■原産国:ベルギー
■内容量:1kg
■カカオ分:71%(輸入ロットにより多少異なりますので、目安としてお使いください)
■原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター、バニラ香料
※本品製造工場では乳・大豆を含む製品を製造しています。
■保存方法:20℃以下の冷暗所で保存。開封後は賞味期限に関わらずできるだけお早めにご利用下さい。

※夏期は冷蔵便での出荷となります。
※商品の特性上、製造ロットにより表面が白っぽくなっている場合がございますが、問題なくご利用いただけます。

ベルコラーデ社(Belcolade)について
ベルギー製チョコレートのトップブランド、ベルコラーデ社。最新の設備を駆使し、ベルギーの伝統的手法を用いてバラエティ豊かな製品をつくりつづけています。「オリジンコレクション・シリーズ」は、カカオ豆本来の風味を追求するため天然由来のバニラ香料のみを配合し、合成香料や乳化剤を使用しないのも大きな特徴です。使いやすい錠剤タイプ。

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