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ヴェイス / ノワール・レコルタ55(1kg)
15043
上品な甘さの食べやすい仕上がり
¥6,966
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カカオバリー / ピストール・サンドマング70(1kg)
15003
甘さを抑えたビター風味、ほど良い酸味
¥6,966
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カカオバリー / ピストール・タンザニア75(1kg)
15005
苦味の中に爽やかな酸味とフルーティーな風味
¥8,100
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カカオバリー / ピストール・ミアメール58(1kg)
15044
ほど良い甘さとすっきりとした苦味。カカオバリーのベストセラー商品
¥6,048
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カルマ / ダーク・ブルボン(バニラ)50%(16021)1.5kg
15047
スイス製のダークスイートチョコレート
¥9,720
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カルマ / ビタースイート オニキス(16041)1.5kg
15025
持続可能な方法で調達した材料100%使用のスイス製クーベルチュール
¥9,720
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カレボー / スイート811(1.5kg)
15042
穏やかなカカオの風味
¥9,666
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カレボー / ダークスイート3-815(1.5kg)
15018
穏やかなカカオの苦味
¥9,666
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ベルコラーデ / ノワール・コレクシオン・エクアドル71(1kg)
15013
重厚なカカオの風味とパンチのある苦味
¥5,940
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大東カカオ / クーベル スイート 2kg
15040
ベーシックな仕上がりの板状業務用タイプ
¥6,480
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大東カカオ / スペリオール エクアトゥール 70% 1kg
15010
大東カカオ スペリオールシリーズの70%クーベルチュール
¥3,780
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大東カカオ / スペリオール フォンセ 55% 1kg
15045
しっかりとしたカカオの風味とスパイシーなバニラ香り
¥3,348
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大東カカオ / セレクショーネ ノワール 67 (エキストラビター) 500g
15021
苦味と程よい酸味がマッチした500gの板チョコ「エキストラビター」
¥1,890
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