チョコレート・ココア
NEWS
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- 2025.08.28
- 大東カカオ社製品価格改定のお知らせ
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- 2022.03.18
- （たにぐち）ファンシーボンボン 一部製品の販売再開のご案内
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カボスドール / ショコラブラン27％アクラ（1kg）シンガポール製のホワイトクーベルチュール￥3,888 -
カボスドール / ショコラブラン33％（1kg）シンガポール製のホワイトチョコレート￥2,646
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カルマ / ダーク・ブルボン（バニラ）50％（16021）1.5kgスイス製のダークスイートチョコレート￥11,178
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カルマ / ビタースイート オニキス（16041）1.5kg持続可能な方法で調達した材料100％使用のスイス製クーベルチュール￥11,178
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カルマ / ホワイト・コインアイボリー35％（12091）1.5kgスイス製ホワイトクーベルチュール￥12,636
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カルマ / ミルク・デェスアルプス35％（14011）1.5kgクラシックなスイス製ミルククーベルチュール￥11,502
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カレボー / スイート811（1.5kg）穏やかなカカオの風味￥9,990
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カレボー / ダークスイート3-815（1.5kg）穏やかなカカオの苦味￥9,990
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カレボー / ホワイトW-2（2.5kg）バランスの取れたクリーミーな仕上がり￥21,060
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カレボー / ミルク823（1.5kg）コクの有る甘さとすっきりとした後味のベルギー製ミルクチョコ￥9,990
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キャラット・カバーラックス・ダークTR（5kg）コーティング他、多目的に利用可能なダークチョコレート（業務用）￥12,096
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キャラット・カバーラックス・ホワイトNV（5kg）コーティング他、多目的に利用可能なホワイトチョコレート（チョコレート利用食品）￥10,206
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キャラット・カバーラックス・ミルクTR（5kg）ピュラトス社が開発したコーティング用ミルクチョコレート（業務用）￥10,800
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サンエイト / オリジナルココアパウダー5kg洗練された香りと深紅色が特徴のココア￥13,932
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セモア / レッドココアパウダー 20-22％(1kg)オランダ製の業務用ハイファットココアパウダー￥4,644
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たちばな / 巻チョコＬロング50本デコレーション用のロングタイプの巻チョコ（業務用）￥3,726
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たちばな / 巻チョコ細巻き180gデコレーション用の細巻チョコ￥3,294
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ツキオカ / デ、ラ、カカオ 透明300g（スプレー式カカオバター）作業の効率化に貢献するスプレー式の製菓用ココアバター￥2,916
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デザーン / ココアパウダー TERRA ROSSA（テラ・ロッサ）22-24％(1kg)深い色味に仕上げた製菓用ココアパウダー￥5,076
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ドモーリ / アプリマク75%（500g）トリニタリオ種を使用したイタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,212
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ドモーリ / アリスティデ66% コイン（5kgｘ2）カメルーン産カカオ豆を使用した業務用クーベルチュール￥66,960
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ドモーリ / アリバ・ナシオナル56％コイン1kgイタリア・ドモーリ社のコイン状の業務用クーベルチュール￥6,804
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ドモーリ / アリバ・ナシオナル75％（500g）イタリアDOMORI社の業務用クーベルチュール￥4,482
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ドモーリ / アリバナシオナル・ミルク50％（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,806
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ドモーリ / アリバナショナル FG 64% コイン（5kgｘ2）MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン￥70,200
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ドモーリ / アリバナショナル FG ミルク 43% コイン（5kgｘ2）MOFショコラティエ、ファブリス・ジロット氏とのシグネチャーライン￥59,400
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ドモーリ / ココアパウダー 22-24％（5kg）イタリアDOMORI社製の業務用カカオパウダー￥23,220
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ドモーリ / サンビラーノ・ミルク51%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,212
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ドモーリ / サンビラーノ75%（500g）イタリアDOMORI社製のクリオロ種ビーンズのクーベルチュール￥4,212
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ドモーリ / スル・デル・ラゴ75%（500g）イタリアDOMORI社製クーベルチュール￥4,482
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