しっかりとしたカカオの風味とスパイシーなバニラ香り

スイス製のダークスイートチョコレート

ハイエンド・モデルらしいすっきりとした甘さと豊かなカカオ風味のミルクチョコ

流動性に優れ、まろやかな甘さとミルキーなキャラメル風味

個性的な風味とほどよい甘さのミルクチョコレート

マダガスカル産カカオビーンズ限定使用。濃厚で切れの良い甘さのミルクチョコ

ほど良い甘さの濃厚なミルク風味

コクの有る甘さとすっきりとした後味のベルギー製ミルクチョコ

クラシックなスイス製ミルククーベルチュール

甘さを抑えたビター風味、ほど良い酸味

苦味の中に爽やかな酸味とフルーティーな風味

カカオの風味の強い仕上がり（業務用）

情熱の黄金の花「アラグアネイ」。ベネズエラの大地を連想させる芳醇なアロマ

大東カカオ スペリオールシリーズの70％クーベルチュール

重厚なカカオの風味とパンチのある苦味

滑らかなアイスクリームを実現するグアーガム・ベースの増粘剤

国内製造の棒寒天

ゼラチンよりもふわっと溶けて、プリンやムースに使える画期的な寒天

作業性に優れた国内製造の業務用粉末寒天

35～40度で凝固する、海草から作られたカラギーナンのゲル化剤

トウモロコシの粉

トウモロコシの挽き割り

400ｇ入りのコーンスターチ

タピオカスターチ

お米のパウダー

プロ向けの仏産中薄力粉

国産薄力粉（業務用）

薄力粉

薄力粉

薄力粉

カステラやスポンジ生地に最適な薄力粉

国産薄力粉

北海道で製造された国産薄力粉（業務用）

グラハムブレッド用全粒粉

グラハムブレッド用全粒粉

ミネラル・繊維質が豊富な小麦粉

ミネラル・繊維質が豊富な小麦粉

業務用のライ麦全粒粉

業務用のライ麦全粒粉

フランス製の胡桃オイル