可愛いらしいリスがデザインされたキャラチョコ

カナダケベック州産メープルシュガー（業務用）

アメリカのトップブランドのダークチェリーシロップ漬け

ブラックベリーのシロップ漬け（業務用）

アメリカ産ブルーベリー

チリ産マロンホールの渋皮煮（業務用）

マルコナ種アーモンドのみを使用した製菓用マジパン

材料にこだわった国産アーモンドプラリネペースト

しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ

フランスSICOLY社製ペッシュヴィーニュ（赤桃）

欧州産の茎が赤いルバーブ（大黄）

アガー（寒天）を主原料に作られたゲル化剤製剤（業務用）

独自の精製技術により開発された製菓用の乾燥卵白（業務用）

時間短縮。直接混ぜてすぐに固まる製菓用粉末状ゼラチン（業務用）

優れた伸展性と弾力性をもつ業務用凝固剤「エラスティック」

植物性グリセリン100％の乳化剤（業務用）

耐熱性の有るゼリーが仕込める凝固剤（業務用）

加熱せずに素材にとろみをつける増粘剤（業務用）

非加熱でクリーム状になる便利な増粘剤（業務用）

冷凍可能なクリームが作れる増粘剤（業務用）