デコレーション･色素･キャンドル

デコレーション専用のマカロン（ミルティーユ）。一般的なマカロンよりも固く焼き上げることにより、破損のリスクを減らしたトッピング専用の業務用製品です。仕込みに手間のかかるマカロンが、必要な時に直ぐにご利用いただけます。ラズベリーフレーバーがアクセントの、優しい彩りのマカロンです。プチガトーやアントルメなどのアクセントに最適です。サイズは直径約39mm。

ベルギー製の粉末色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。紅花とレモン果汁のみを原料とし、ブレンドして黄色に調整してあります。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。

ベルギーのIBC社が生産するパウダー状色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。紅花や赤大根、レモン果汁等をブレンドしてオレンジ色に調整してあります。非常にキメの細かい粒子で、様々な素材の着色にご使用いただけます。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。

ベルギー製の粉末色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。紅花とスピルリナをブレンドして緑色に調整してあります。非常にキメの細かい粒子で、様々な素材の着色にご使用いただけます。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。

ベルギーのIBC社が生産する粉末色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。スピルリナを原料に綺麗な青色に調整してあります。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。

ベルギーのIBC社が製造する粉末色素で、天然素材のみで加工しています（食品添加物）。水性・油性両用ですので、チョコレートの色付けも可能です。赤大根をベースに、カシスとりんご果汁をブレンドして赤色に調整してあります。生クリームや、ココアバターやホワイトチョコレート等に適量を添加し、お好みの色味になるように添加量を調整してご使用下さい。

赤いリボンが付いたクリスマス用ヒイラギオーナメント。色とりどりの木の実に鈴をあしらったカラフルなデザインです。クリスマスケーキのデコレーションにお使い下さい。

赤いリボンが付いたクリスマス用ヒイラギオーナメント。雪を被った小さな松ぼっくりに鈴をあしらったシンプルなデザインです。派手さはあまりありませんが、素朴で温か味の有る印象です。クリスマスケーキのデコレーションにお使い下さい。

クリスマス用ヒイラギオーナメント。コストパフォーマンスに優れた、葉とリボンが茶色の柊です。チョコレートやココア系のデザートに特にお勧め。

赤いリボンのクリスマス用ヒイラギオーナメント。カラフルな木の実がアレンジされたとても綺麗な柊です。コストパフォーマンスに優れた商品です。クリスマスケーキの上に乗せると、非常に華やかな雰囲気になります。クリスマス時期のデザートや菓子パン等の飾り付けに。

青いリボンのクリスマス用ヒイラギオーナメント。カラフルな木の実がアレンジされたとても綺麗な柊です。クリスマス時期のデザートや菓子パン等の飾り付けに。

エンジ色のリボンのクリスマス用ヒイラギオーナメント。カラフルな木の実とベルが二つアレンジされたとても綺麗な柊です。クリスマス時期のデザートや菓子パン等の飾り付けに。

赤い木の実のクリスマス用ヒイラギオーナメント。赤いリボンに真っ赤に熟した木の実が沢山ついた、鮮やかなオーナメントです。艶やかな赤い実は小粒ですが、とても美味しそうに見えます。少量の10本単位の小分け商品です。クリスマス時期のデザートや菓子パン等の飾り付けに。

リースをモチーフにしたクリスマス用オーナメント（業務用）。砂糖でできた砂糖菓子のオーナメントです。サイズが小ぶりなので、カットケーキやカップケーキ等の小さなケーキにトッピングするだけでクリスマスの雰囲気を可愛らしく演出します。

サンタクロースをモチーフにしたクリスマス用メレンゲオーナメント。「メレンゲドール」とも呼ばれている業務用の砂糖菓子で高さは約50ミリ。日本工場で製造した、純国産品のメレンゲ人形です。シンプルなデザインを採用することによりコストを抑えつつ、愛くるしい笑顔のサンタクロースを実現しました。白いお鬚に煌めく星がアクセントになっています。ホールケーキや皿盛りデザートのデコレーションに最適です。

人気のサンタクロースをモチーフにしたプラスチック製オーナメント。万歳したり、プレゼントを背負ったりと、6種類のポーズをとった元気いっぱいのサンタクロースのケーキピックのアソート品です。人形本体の高さは約30ミリ（星を掲げたサンタだけ約40ミリ）。クリスマスケーキのデコレーションにお使い下さい。

チョコレート専用の食用色素。カカオバターにピンクの色素を配合しました。独自の製法により、鮮やかで発色の良い色調を実現。使い方は簡単で、容器ごと湯煎で温めていただき、溶解したら適量をチョコレート等に添加して良く混ぜ合わせて下さい。お好みの色調になる様に添加量を調整して下さい。

チョコレート専用の食用色素。カカオバターにオレンジ色の色素を配合しました。独自の製法により、鮮やかで発色の良い色調を実現。使い方は簡単で、容器ごと湯煎で温めていただき、溶解したら適量をチョコレート等に添加して良く混ぜ合わせて下さい。お好みの色調になる様に添加量を調整して下さい。

チョコレート専用の食用色素。カカオバターに緑色の色素を配合しました。独自の製法により、鮮やかで発色の良い色調を実現。使い方は簡単で、容器ごと湯煎で温めていただき、溶解したら適量をチョコレート等に添加して良く混ぜ合わせて下さい。お好みの色調になる様に添加量を調整して下さい。

複数の色をミックスしたカラフルなトッピングシュガーです。チョコレートよりも高温に強いので、屋外での販売や気温の高い時期の仕上げのトッピングに便利です。チョコレート菓子やデニッシュ、菓子パン等の仕上げのデコレーションにお勧め。湿気に弱いので保管は十分ご注意ください。水分の多い食品にトッピングすると、吸湿して物性が変化し色が滲み出るのでご注意ください。