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大東カカオ / 業務用カカオマス（クイックメルト）1kg
15361
作業性の良いピストールタイプ（コイン状）のカカオマス
￥4,860
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大東カカオ / チップチョコ デリール 1kg
15321
焼き込み専用の国産製菓用チップチョコレート
￥3,780
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NK プラチョコホワイト1kg
15094
細工専用の業務用プラスチックチョコレート
￥5,184
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明治 / チョコチップE（1kg） 業務用
15352
明治の焼成用に開発された準ミルクチョコベースの業務用チップチョコ
￥2,970
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大東カカオ / マテリエート ストロベリー 1kg
15404
苺を配合した国産クーベルチュール
￥5,562
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大東カカオ / デオドライズド ココアバター 1.2kg
15114
脱臭・脱色加工された製菓用カカオバター
￥9,396
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NK クイックテンパNW 120g
15163
作業性を改善するテンパリング剤（業務用）
￥1,566
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大東カカオ / パータグラッセ リュクブラン 2kg（ホワイトチョコタイプ）
15346
ホワイトチョコレートタイプのコーティングチョコレート
￥4,860
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ShoEi チャンクチョコ（1kg）
15322
しっかりとした存在感の有るダイス状チャンクチョコ
￥3,672
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大東カカオ / マテリエート 抹茶 1kg
15405
抹茶を配合した国産クーベルチュールチョコレート
￥5,400
大東カカオ / ショコラプードル ブランシュ 1kg
15127
トッピングの粉糖代わりにお勧めのパウダー状ホワイトチョコ
￥4,158
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大東カカオ / ホワイトチャンクチョコ D 1kg
15390
準チョコレート規格の焼成用ホワイトチョコチップ
￥3,564
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Taniguchi ホールクーゲルホワイト（HK-13）144個
15164
ホワイトチョコレートタイプのトリュフボール
￥5,346
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Taniguchi ホールクーゲルミルク（HK-10）144個
15165
ミルクチョコレートタイプのトリュフボール
￥5,184
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Taniguchi ホールクーゲルスイート（HK-12）144個
15166
スイートチョコレートタイプのトリュフボール
￥5,184
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Taniguchi リキュールクーゲルスイート（LK-1）144個
19582
洋酒を使用したボンボン向けのトリュフボール
￥6,642
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ヴァローナ / クーゲル・ブラック504個入
15291
ヴァローナ社のクーゲル（業務用トリフボール）
￥31,968
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※予約品のため、お取り寄せに10～16日程かかります。
ヴァローナ / クーゲル・ミルク504個入
15292
ヴァローナ社のミルクチョコレートタイプのクーゲル（業務用）
￥31,968
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※予約品のため、お取り寄せに10～16日程かかります。
ヴァローナ / クーゲル・ホワイト504個入
15293
ヴァローナ社のホワイトチョコレートタイプのクーゲル（業務用）
￥31,968
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※予約品のため、お取り寄せに10～16日程かかります。
Taniguchi ル・コック・ショコラ・タッセ（LC-20）105個
19467
ミルクピッチャーの様な形のチョコレートカップ
￥5,076
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ダイワ化成 / チョコ用カラー 赤50g
19139
国産のチョコレート用色素(赤)
￥2,592
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ダイワ化成 / チョコ用カラー 青50g
19140
国産のチョコレート用色素(青)
￥2,592
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ダイワ化成 / チョコ用カラー黄 50g
19141
国産のチョコレート用色素(黄)
￥2,592
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まほろば / 6260 チョコカラーリングリキッド レッド（180ｇ）
19715
国産のチョコレート用色素(赤色)
￥6,480
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まほろば / 6261 チョコカラーリングリキッド イエロー（180ｇ）
19716
天然色素配合のチョコレート用色素(黄色)
￥6,480
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まほろば / 6262 チョコカラーリングリキッド ブルー（180ｇ）
19717
国産のチョコレート用色素(青色)
￥6,480
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まほろば / 6263 チョコカラーリングリキッド ホワイト（180ｇ）
19718
国産のチョコレート用色素(白色)
￥6,480
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まほろば / 6264 チョコカラーリングリキッド ピンク（180ｇ）
19777
国産のチョコレート用色素(桃色)
￥6,480
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まほろば / 6265 チョコカラーリングリキッド オレンジ（180ｇ）
19778
国産のチョコレート用色素(オレンジ色)
￥6,480
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まほろば / 6266 チョコカラーリングリキッド グリーン（180ｇ）
19779
国産のチョコレート用色素(緑色)
￥6,480
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モナリザ（IBC） / 色素入りカカオバター フレームレッド 245g
19365
ベルギー製の色素入りカカオバター(赤)
￥12,312
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モナリザ（IBC） / 色素入りカカオバター オレンジ 245g
19366
ベルギー製の色素入りカカオバター(オレンジ)
￥12,312
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モナリザ（IBC） / 色素入りカカオバター シトラス 245g
19367
ベルギー製の色紅入りカカオバター(黄)
￥12,312
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モナリザ（IBC） / 色素入りカカオバター ホワイト 245g
19369
ベルギー製の色素入りカカオバター(白)
￥12,312
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モナリザ（IBC） / 色素入りカカオバター ロイヤルブルー 245g
19392
ベルギー製の色素入りカカオバター(青)
￥12,312
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モナリザ（IBC） / 色素入りカカオバター グリーン 245g
19393
ベルギー製の色素入りカカオバター(緑)
￥12,312
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モナリザ（IBC） / 色素入りカカオバター ブラウン245g
19630
ベルギー製の色素入りカカオバター(茶)
￥12,312
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モナリザ / 色粉オレンジ（100ｇ）
19795
ベルギー製のオレンジ色の粉末天然色素
￥10,260
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モナリザ / 色粉イエロー（100ｇ）
19796
ベルギー製の黄色の粉末天然色素
￥10,260
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モナリザ / 色粉レッド（100ｇ）
19797
ベルギー製の赤色の粉末天然色素
￥10,260
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